Задание №1 — Первоначальные химические понятия

Решение.

Для правильного решения этой задачи необходимо научиться различать понятия «химический элемент» и «простое вещество».

1) Химический элемент — это совокупность атомов определённого вида. О нём говорят, когда описывают состав сложных веществ (молекул, соединений), живых организмов или положение в таблице Менделеева.

2) Простое вещество — это форма существования элемента в свободном виде, обладающая определёнными физическими и химическими свойствами (цвет, плотность, температура кипения, способы получения в промышленности).

Разберём каждое утверждение:

1) «Взрывчатые вещества содержат азот». Взрывчатые вещества (например, тротил или нитроглицерин) — это сложные органические соединения. Азот здесь является частью молекул, то есть речь идёт об элементе.

2) «Воздух содержит $78\%$ азота по объёму». Воздух — это смесь газов. Азот в воздухе находится в свободном виде в форме молекул $N_{2}$. Это характеристика состава смеси, где азот выступает как самостоятельное простое вещество.

3) «Азот получают фракционной перегонкой жидкого воздуха». Здесь описывается промышленный способ получения вещества. Получить можно только физически существующее простое вещество, выделив его из смеси (воздуха) путём охлаждения и разделения по температурам кипения.

4) «Азот входит в состав белков». Белки — это сложные биополимеры. Атомы азота связаны с другими атомами (углеродом, водородом) в составе аминокислот. Значит, здесь азот — это химический элемент.

5) «Многие красители содержат азот». Красители представляют собой сложные химические соединения. Азот входит в их структуру в виде определённых атомных групп (например, азогрупп). Речь идёт об элементе.

Таким образом, об азоте как о простом веществе говорится в пунктах 2 и 3.

Ответ: 23

Источник: ФИПИ