Задание №1 — Первоначальные химические понятия

Решение.

Для успешного выполнения этого задания важно различать понятия «химический элемент» и «простое вещество».

1. Химический элемент — это совокупность атомов определённого вида. О нём говорят, когда описывают состав сложных веществ (молекул, минералов, продуктов питания), положение в таблице Менделеева, строение атома или содержание в земной коре.

2. Простое вещество — это форма существования элемента в свободном виде. О нём говорят, когда описывают физические свойства (цвет, плотность, температуры плавления) или химические свойства (реакции с другими веществами).

Разберём предложенные утверждения:

1) «Плотность кальция составляет $1,55 \text{ г/см}^{3}$». Плотность — это физическая характеристика конкретного физического тела, то есть простого вещества.

2) «Кальций быстро покрывается оксидной плёнкой». Образование плёнки — это результат химической реакции металла с кислородом воздуха. Здесь речь идёт о простом веществе.

3) «Кальций активно реагирует с водой». Описание химического взаимодействия с другим веществом характеризует свойства простого вещества.

4) «Массовая доля кальция в карбонате кальция составляет $40 \%$». Карбонат кальция ($\text{CaCO}_{3}$) — это сложное вещество. Кальций входит в его состав в виде атомов (ионов), а не в виде металла. Значит, здесь кальций рассматривается как химический элемент.

5) «Важным источником кальция среди продуктов питания служат молочные продукты». В продуктах питания кальций находится не в виде металлической стружки, а в составе различных органических и неорганических соединений. Следовательно, речь идёт о химическом элементе.

Таким образом, верными являются утверждения № 4 и № 5.

Ответ: 45

Источник: ФИПИ