Задание №5 — ТЕПЛОВЫЕ ЯВЛЕНИЯ
Два сухих листа бумаги не слипаются при соприкосновении. Будут ли слипаться листы бумаги, если оба листа смазать растительным маслом?
Листы бумаги, смоченные маслом, будут слипаться. Смачивание сухих листов бумаги любой жидкостью позволяет при соприкосновении сблизить их на столь малые расстояния, что начинают заметно проявляться силы притяжения между молекулами.
Листы бумаги, смоченные маслом, будут слипаться. При соприкосновении листы электризуются, накапливая заряд разноимённого знака, что приводит к возникновению электростатического притяжения.
Листы бумаги, смоченные маслом, будут отталкиваться. При соприкосновении листы электризуются, накапливая заряд одинакового знака, что приводит к возникновению электростатического отталкивания.
Листы бумаги, смоченные маслом, будут отталкиваться, так как масло не смачивает бумагу, и между молекулами масла и бумаги возникнут силы отталкивания.
Правильный ответ
1
Пояснение
Решение.
Для того чтобы понять, почему сухие листы бумаги не слипаются, а смоченные маслом — слипаются, необходимо рассмотреть взаимодействие молекул на микроскопическом уровне.
1. Взаимодействие молекул: Между всеми молекулами вещества действуют силы взаимного притяжения и отталкивания. Однако эти силы являются короткодействующими: они становятся заметными только тогда, когда расстояние между молекулами соизмеримо с размерами самих молекул (порядка м).
2. Почему не слипаются сухие листы: Поверхность бумаги, даже если она кажется нам гладкой, на самом деле имеет микроскопические неровности и шероховатости. При соприкосновении двух сухих листов они касаются друг друга лишь в немногих выступающих точках. На большей части площади поверхности расстояние между молекулами листов слишком велико, чтобы силы межмолекулярного притяжения могли удержать их вместе.
3. Роль растительного масла: Когда мы смазываем листы маслом, жидкость заполняет неровности поверхности бумаги. Масло обладает свойством смачивания. При соприкосновении двух смазанных листов слой масла между ними становится общим. Жидкость позволяет сблизить молекулы (в данном случае молекулы масла друг с другом и с молекулами бумаги) на расстояния, при которых силы межмолекулярного притяжения становятся значительными. Именно эти силы притяжения и обуславливают «слипание» листов.
Таким образом, смачивание позволяет преодолеть препятствие в виде шероховатости поверхностей и задействовать силы молекулярного притяжения.
Ответ: 1
Источник: ФИПИ