Ход решения:
1. Сначала вычислим общую массу лимонной кислоты, необходимую для 12 литров маринада. Так как на 1 литр расходуется 11 г, получаем: $$11 \cdot 12 = 132 \text{ г.}$$ 2. Теперь определим, сколько целых упаковок нужно купить. Разделим общую массу на вес одного пакетика (20 г): $$132 : 20 = 6{,}6.$$ 3. Поскольку в магазине продаются только целые пачки, полученное значение необходимо округлить в большую сторону. Шести штук будет недостаточно для соблюдения рецепта, следовательно, хозяйке придётся приобрести 7 пакетиков.

Ответ: 7

Источник: ФИПИ