Задание №7 — Белки

Решение:
Белковые молекулы представляют собой биологические полимеры, построенные из остатков аминокислот. Они играют роль биологических катализаторов (ферментативная активность) и могут терять свою природную конфигурацию под воздействием внешних факторов (процесс денатурации):
1) аминокислота – элементарное звено (мономер), формирующее полипептидную последовательность белка;
3) денатурация – утрата белком его естественной трехмерной формы;
5) фермент – специализированное белковое соединение, ускоряющее химические реакции в организме.

Ошибочные утверждения:
2) двойная спираль – типичная конфигурация молекулы ДНК, не характерная для белков;
4) комплементарность – принцип взаимного соответствия азотистых оснований в цепочках нуклеиновых кислот;
6) нуклеотид – структурная единица (мономер) РНК и ДНК.

Ответ: 135

Источник: ФИПИ