Задание №16 — Пищеварительная система
Установите правильную последовательность переваривания белков, начиная с поступления их в ротовую полость с пищей. Запишите соответствующую последовательность цифр.
1) механическое измельчение и смачивание
2) поступление аминокислот в кровь
3) расщепление на пептиды в кислой среде
4) расщепление пептидов до аминокислот при помощи трипсина
5) поступление пищевого комка в двенадцатиперстную кишку
Правильный ответ
13542
Пояснение
Решение:
Процесс начинается во рту, где еда подвергается механической обработке и пропитывается слюной (1). Далее в желудке под воздействием кислого содержимого белковые молекулы распадаются до пептидов (3). В тонком кишечнике (5) завершается гидролиз этих соединений до аминокислот в условиях щелочной среды (4), после чего питательные вещества поступают в кровеносное русло через капиллярную сеть ворсинок (2).
Ответ: 13542
Источник: ФИПИ