Задание №7 — Липиды
Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Какие из перечисленных ниже признаков можно использовать для описания функций липидов?
1) ускоряют химические реакции
2) служат структурным компонентом мембран
3) передают сигналы в организме
4) гидрофильны
5) могут служить запасом питательных веществ
6) повышают жёсткость клеточных стенок
Правильный ответ
235
Пояснение
Решение:
Липиды представляют собой группу гидрофобных органических веществ, которые играют ключевую роль в строении клеток, обеспечении энергией и регуляции процессов:
2) входят в состав клеточных оболочек — фосфолипиды формируют основу (бислой) всех биологических мембран;
3) осуществляют гуморальную регуляцию — ряд гормонов стероидной природы (например, тестостерон и кортизол) относятся к липидам и передают управляющие сигналы;
5) выполняют запасающую функцию — жиры (триглицериды) выступают в качестве главного энергетического резерва организма.
Ошибочные утверждения:
1) катализируют биохимические процессы — данная роль характерна для белков-ферментов;
4) хорошо растворяются в воде — липиды по своей природе гидрофобны;
6) обеспечивают прочность клеточных стенок — за это отвечают структурные полисахариды (такие как целлюлоза или хитин).
Ответ: 235
Источник: ФИПИ