Ход решения:
Для нахождения значения температуры по шкале Цельсия воспользуемся заданной формулой, подставив в неё известное числовое значение $t_f = 5$:
$$t_{c} = \frac{5}{9} \cdot ( 5 - 32 )$$ Выполним вычитание в скобках:
$$t_{c} = \frac{5}{9} \cdot ( - 27 )$$ Теперь произведём умножение дроби на число (сократив $27$ и $9$):
$$t_{c} = 5 \cdot ( - 3 ) = - 15.$$ Таким образом, искомая температура составляет $-15$ градусов.

Ответ: -15

Источник: ФИПИ