На рисунке изображены различные по форме листья растений плюща, выросших в разных условиях.

Какое ОБЩЕЕ свойство живых систем иллюстрирует данный рисунок?
На рисунке изображены различные по форме листья растений плюща, выросших в разных условиях.

Какое ОБЩЕЕ свойство живых систем иллюстрирует данный рисунок?
Правильный ответ
изменчивость
Пояснение
Решение.
Для того чтобы правильно ответить на вопрос, проанализируем представленное изображение и условие задачи.
1. Анализ рисунка: На рисунке мы видим восемь листьев одного и того же растения — плюща. Несмотря на то что все они принадлежат одному биологическому виду, их форма, размер и окраска заметно различаются. У одних листьев края более ровные, у других — глубоко рассечённые, варьирует также интенсивность пигментации и наличие светлых пятен.
2. Связь с условием: В условии указано, что эти листья выросли в разных условиях. Это ключевая подсказка. Когда организмы одного вида или даже части одного организма приобретают различия под влиянием факторов внешней среды или из-за генетических особенностей, мы имеем дело с биологическим разнообразием внутри вида.
3. Определение свойства: В биологии способность живых организмов приобретать новые признаки и существовать в различных формах (отличаться от своих родителей или друг от друга) называется изменчивостью. В данном случае мы наблюдаем проявление модификационной (ненаследственной) изменчивости, так как форма листьев меняется в зависимости от условий обитания.
4. Вывод: Так как на рисунке продемонстрированы различия между однотипными органами (листьями) одного вида растений, это иллюстрирует общее свойство живого — изменчивость.
Ответ: изменчивость
Источник: ФИПИ
Установите соответствие между организмами и царствами живой природы: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.
| А) | пырей ползучий |
| Б) | планария белая |
| В) | головня пузырчатая |
| Г) | палочка сальмонелловая |
| 1) | Бактерии |
| 2) | Грибы |
| 3) | Растения |
| 4) | Животные |
Впишите цифры от 1 до 4
Правильный ответ
3421
Пояснение
Решение.
Для выполнения этого задания необходимо вспомнить основные признаки представителей разных царств живой природы и классифицировать предложенные организмы.
А) Пырей ползучий. Это многолетнее травянистое растение из семейства Злаки. У него есть корень, стебель и листья, а в клетках содержатся хлоропласты для осуществления фотосинтеза. Следовательно, пырей относится к царству Растения (3).
Б) Планария белая. Это представитель типа Плоские черви. Планария является многоклеточным организмом, который активно передвигается и питается готовыми органическими веществами (гетеротроф). Это характерные признаки царства Животные (4).
В) Головня пузырчатая. Это опасный паразит, поражающий кукурузу. Несмотря на то что она паразитирует на растениях, по своему строению и способу питания она относится к группе микроскопических грибов-паразитов. Таким образом, это представитель царства Грибы (2).
Г) Палочка сальмонелловая (сальмонелла). Это одноклеточный организм, не имеющий оформленного ядра (прокариот). Слово "палочка" в названии часто указывает на форму бактериальной клетки. Сальмонеллы являются возбудителями кишечных заболеваний и относятся к царству Бактерии (1).
Соотнесем буквы и цифры:
А — 3 (Растения);
Б — 4 (Животные);
В — 2 (Грибы);
Г — 1 (Бактерии).
Ответ: 3421
Источник: ФИПИ
Установите последовательность систематических таксонов, начиная с самого крупного таксона. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр.
| 1) | вид Уж обыкновенный |
| 2) | класс Пресмыкающиеся |
| 3) | отряд Чешуйчатые |
| 4) | род Ужи |
| 5) | тип Хордовые |
Расставьте номера по порядку
Правильный ответ
52341
Пояснение
Решение.
Для решения задач на установление последовательности систематических групп (таксонов) необходимо помнить иерархию живой природы: от самых крупных и общих групп к самым мелким и конкретным. В зоологии основная цепочка выглядит так: Царство → Тип → Класс → Отряд → Семейство → Род → Вид.
Разберем предложенные таксоны по порядку, начиная с самого крупного:
1. Самым крупным таксоном в данном списке является тип Хордовые (5). К нему относятся животные, имеющие на определенном этапе развития осевой скелет — хорду.
2. Внутри типа Хордовые выделяется класс Пресмыкающиеся (2), или Рептилии. Это наземные позвоночные, кожа которых покрыта роговыми чешуями или щитками.
3. Класс Пресмыкающиеся делится на несколько отрядов. В нашем случае это отряд Чешуйчатые (3), объединяющий змей и ящериц.
4. Далее следует род Ужи (4). Род объединяет близкородственные виды животных. В биологической номенклатуре название рода — это первое слово в двойном названии вида.
5. Самым мелким и конкретным таксоном является вид Уж обыкновенный (1). Название вида всегда состоит из двух слов (бинарная номенклатура): существительного (род) и прилагательного (видовой эпитет).
Таким образом, последовательность от самого крупного таксона к самому мелкому: Тип (5) → Класс (2) → Отряд (3) → Род (4) → Вид (1).
Ответ: 52341
Источник: ФИПИ
Изучите столбчатую диаграмму, отражающую динамику численности дикой утки-кряквы в водоёмах Москвы (по оси x отложен период наблюдений (годы), а по оси y – численность (тыс. особей)).

Какие два из приведённых описаний характеризуют данную зависимость?
Численность дикой утки-кряквы в прудах и озёрах
Подряд, без пробелов и запятых
Правильный ответ
35
Пояснение
Решение. Для выполнения этого задания необходимо внимательно проанализировать столбчатую диаграмму. Обратите внимание, что нас интересует численность утки-кряквы именно в прудах и озёрах. На диаграмме эти данные обозначены светло-серыми столбиками.
Разберём каждое утверждение, опираясь на данные графика:
1) равномерно увеличивалась на протяжении всего периода наблюдений — это неверно. Если мы посмотрим на период с 2010 по 2012 год, то увидим, что высота светло-серого столбика уменьшилась (с 18 до 15 тыс. особей), значит, рост не был непрерывным и равномерным.
2) снижалась в период с 2012 по 2014 год — это неверно. В 2012 году численность составляла 15 тыс. особей, а в 2014 году она выросла до 16 с лишним тысяч. Наблюдается рост, а не снижение.
3) максимальна в 2016 году — верно. Самый высокий светло-серый столбик на всей диаграмме соответствует 2016 году. Его значение превышает 22 тыс. особей, что является абсолютным максимумом за весь период наблюдений.
4) составила 5000 особей в 2012 году — это неверно. В 2012 году светло-серый столбик (пруды и озёра) находится на отметке 15 тыс. особей. Значение 5 тыс. в этом году относится к Москве-реке (тёмно-серый столбик).
5) увеличилась на 7000 особей с 2008 по 2010 год — верно. Давайте проверим расчёты по оси y:
- В 2008 году численность в прудах и озёрах составляла 11 тыс. особей.
- В 2010 году численность составила 18 тыс. особей.
- Разница: 18 тыс.−11 тыс.=7 тыс. особей.
Таким образом, верными являются утверждения под номерами 3 и 5.
Ответ: 35
Источник: ФИПИ
Расположите в правильном порядке пункты инструкции по работе с фиксированным микропрепаратом ткани. В ответе запишите соответствующую последовательность цифр.
| 1) | зарисуйте микропрепарат, сделайте обозначения |
| 2) | зажмите препарат лапками-держателями |
| 3) | положите микропрепарат на предметный столик |
| 4) | глядя в окуляр, настройте свет |
| 5) | медленно приближайте тубус микроскопа к микропрепарату, пока не увидите чёткое изображение ткани |
Расставьте номера по порядку
Правильный ответ
43251
Пояснение
Решение.
Для правильного выполнения лабораторной работы с микроскопом необходимо соблюдать строгую последовательность действий, чтобы не повредить оборудование и получить чёткое изображение объекта.
1. Настройка освещения. Первым делом необходимо подготовить микроскоп к работе. Для этого, глядя в окуляр, нужно отрегулировать зеркало или включить подсветку так, чтобы поле зрения было равномерно освещено. Это пункт 4.
2. Размещение объекта. После настройки света на предметный столик помещают готовый микропрепарат. Это пункт 3.
3. Фиксация препарата. Чтобы стёклышко не двигалось во время исследования, его необходимо закрепить на предметном столике с помощью специальных зажимов (лапок-держателей). Это пункт 2.
4. Фокусировка. Теперь нужно получить изображение. Глядя сбоку, тубус опускают почти до соприкосновения с препаратом, а затем, глядя в окуляр и медленно вращая винт, поднимают тубус (или приближают его, если работа идет на малом увеличении), пока не появится чёткое изображение ткани. Это пункт 5.
5. Оформление результатов. Когда объект изучен и рассмотрен во всех деталях, результат работы фиксируется в тетради: выполняется рисунок и делаются пояснительные подписи. Это пункт 1.
Таким образом, правильная последовательность действий: 4 (свет) → 3 (положить препарат) → 2 (зажать лапками) → 5 (настроить чёткость) → 1 (зарисовать).
Ответ: 43251
Источник: ФИПИ
Какой физиологический показатель измеряют с помощью прибора, изображённого на рисунке?

Правильный ответ
2
Пояснение
Решение.
Для того чтобы правильно ответить на вопрос, проанализируем изображение прибора и данные на его экране.
1. Анализ внешнего вида прибора: На рисунке изображён портативный электронный прибор, к которому поднесена тест-полоска с каплей крови из пальца. Такие устройства называются глюкометрами. Они предназначены для быстрого измерения концентрации определённых веществ в крови в домашних условиях.
2. Анализ единиц измерения: На жидкокристаллическом дисплее прибора мы видим числовое значение 3,6 и единицы измерения — mmol/L (милллимоль на литр). В биологии и медицине именно в ммоль/л традиционно измеряется концентрация глюкозы (сахара) в крови человека. Нормальный уровень глюкозы натощак обычно составляет от 3,3 до 5,5 ммоль/л.
3. Сопоставление с вариантами ответа:
— Скорость свёртывания крови (коагулограмма) измеряется в секундах или процентах и требует других методов анализа.
— Давление крови измеряется с помощью тонометра в миллиметрах ртутного столба (мм рт. ст.).
— Наличие антител определяется с помощью иммунологических лабораторных тестов (например, ИФА), а не портативным экспресс-прибором с цифровым табло в ммоль/л.
Таким образом, прибор на рисунке служит для определения концентрации сахара (глюкозы) в крови.
Ответ: 2
Источник: ФИПИ
Какова роль дождевых червей в природе? Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
Подряд, без пробелов и запятых
Правильный ответ
135
Пояснение
Решение.
Дождевые черви относятся к типу Кольчатые черви и играют ключевую роль в почвообразовании. Давайте разберем каждый пункт, чтобы понять их влияние на окружающую среду:
1) Рыхлят почву. Это утверждение верно. Дождевые черви постоянно передвигаются в толще земли, прокладывая многочисленные ходы. Это делает почву более рыхлой и пористой.
2) Повреждают корни растений. Это утверждение неверно. Дождевые черви питаются разлагающимися органическими остатками (детритом), а не живыми частями растений. Напротив, их деятельность способствует росту корней.
3) Улучшают дыхание корней. Это утверждение верно. Благодаря тому, что черви рыхлят почву и создают систему каналов, в глубокие слои земли легче проникает атмосферный воздух (кислород), который необходим корням растений для дыхания.
4) Распространяют возбудителей заболеваний растений. Это утверждение неверно. Дождевые черви не являются основными переносчиками фитопатогенов. Напротив, проходя через пищеварительный тракт червя, многие вредные микроорганизмы погибают.
5) Перерабатывают перегной. Это утверждение верно. Дождевые черви являются сапротрофами (детритофагами). Они затаскивают опавшие листья и другие остатки в свои норы, поедают их вместе с почвой и переваривают, превращая органику в доступные для растений минеральные вещества и гумус.
6) Подавляют развитие почвенных бактерий. Это утверждение неверно. Жизнедеятельность червей, наоборот, стимулирует активность полезной почвенной микрофлоры, так как они перемешивают слои почвы и обогащают её кислородом.
Таким образом, правильными ответами являются пункты 1, 3 и 5.
Ответ: 135
Источник: ФИПИ
Установите соответствие между признаками и процессами: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.
| А) | происходит в клетках с хлоропластами |
| Б) | происходит во всех клетках |
| В) | происходит постоянно: днём и ночью |
| Г) | происходит с использованием световой энергии |
| Д) | окисляются органические вещества |
| Е) | органические вещества образуются |
| 1) | фотосинтез |
| 2) | дыхание |
Впишите цифры от 1 до 2
Правильный ответ
122121
Пояснение
Решение.
Для решения этой задачи необходимо сравнить два фундаментальных процесса, протекающих в растениях: фотосинтез и дыхание. Разберём каждый признак по порядку:
А) Происходит в клетках с хлоропластами. Фотосинтез — это процесс преобразования энергии света в энергию химических связей, который осуществляется в специальных органоидах — хлоропластах (содержащих пигмент хлорофилл). Дыхание же происходит преимущественно в митохондриях, которые есть во всех живых клетках.
Соответствие: 1 (фотосинтез).
Б) Происходит во всех клетках. Энергия необходима для поддержания жизни каждой живой клетки растения. Поэтому процесс дыхания (выработка энергии) идёт повсеместно. Фотосинтез же возможен только в тех клетках, где есть хлоропласты (в основном это мякоть листа).
Соответствие: 2 (дыхание).
В) Происходит постоянно: днём и ночью. Живой организм не может перестать дышать, иначе он погибнет от нехватки энергии. Дыхание идёт непрерывно. Фотосинтез же зависит от наличия света, поэтому в темноте (ночью) его световая фаза прекращается.
Соответствие: 2 (дыхание).
Г) Происходит с использованием световой энергии. Само название "фотосинтез" (от греч. "фотос" — свет) указывает на то, что свет является обязательным источником энергии для этого процесса.
Соответствие: 1 (фотосинтез).
Д) Окисляются органические вещества. При дыхании сложные органические вещества (например, глюкоза) взаимодействуют с кислородом (окисляются), в результате чего выделяется энергия, необходимая для жизни, а также образуются углекислый газ и вода.
Соответствие: 2 (дыхание).
Е) Органические вещества образуются. Фотосинтез — это процесс синтеза (созидания). Из углекислого газа и воды под действием света растение строит первичные органические вещества (сахара).
Соответствие: 1 (фотосинтез).
Таким образом, распределив цифры согласно буквам, получаем последовательность: 1, 2, 2, 1, 2, 1.
Ответ: 122121
Источник: ФИПИ
По каким признакам животных можно отличить от растений? Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
Подряд, без пробелов и запятых
Правильный ответ
235
Пояснение
Решение.
Для того чтобы отличить животных от растений, необходимо вспомнить ключевые особенности их строения, питания и жизнедеятельности. Давайте разберём каждый пункт по порядку:
1) Способны синтезировать органические вещества из неорганических. Этот процесс называется фотосинтезом. Он характерен для растений (автотрофов), которые создают глюкозу из углекислого газа и воды под действием света. Животные так делать не умеют. Данный признак не подходит.
2) Имеют ограниченный рост. Большинство животных растут только до определённого периода своей жизни (до достижения взрослого состояния). В отличие от них, растения обладают неограниченным ростом и могут расти в течение всей жизни за счёт образовательных тканей. Это верный признак для животных.
3) Способны активно передвигаться. Животные обладают мышечной системой или специальными органоидами движения (реснички, жгутики), что позволяет им активно перемещаться в пространстве для поиска пищи или партнёра. Растения, как правило, ведут неподвижный образ жизни. Это верный признак для животных.
4) Большинство ведёт прикреплённый образ жизни. Это утверждение характерно для растений. Среди животных прикреплённый образ жизни ведут лишь немногие группы (например, коралловые полипы или губки), поэтому для всего царства Животные этот признак не является отличительным. Данный признак не подходит.
5) Питаются готовыми органическими веществами. Такой тип питания называется гетеротрофным. Животные поглощают органику, созданную другими организмами, так как не могут производить её сами. Это верный признак для животных.
6) Размножаются с помощью вегетативных органов. Вегетативные органы (корень, побег, лист) есть только у растений. Животные размножаются половым или бесполым путём (делением, почкованием), но не частями вегетативного тела в ботаническом смысле. Данный признак не подходит.
Таким образом, отличительными признаками животных из предложенного списка являются ограниченный рост, способность к активному движению и гетеротрофный тип питания.
Ответ: 235
Источник: ФИПИ
Вставьте в текст «Покровы членистоногих» пропущенные элементы из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведённую ниже таблицу.
ПОКРОВЫ ЧЛЕНИСТОНОГИХ
Тело членистоногих снаружи имеет покров, основой которого является сложное органическое вещество __________ (А). Изнутри к этому покрову прикрепляются __________ (Б), и он выполняет роль наружного скелета. Во время роста членистоногого покров становится тесным. Кожа под ним образует новый тонкий покров, а старый сбрасывается – происходит __________ (В). Тело членистоногих состоит из __________ (Г). У большинства представителей этого типа выделяют отделы.
| Список элементов: | |
| 1) | линька |
| 2) | хитин |
| 3) | сегмент |
| 4) | меланин |
| 5) | метаморфоз |
| 6) | внутренний орган |
| 7) | элемент |
| 8) | мышца |
Впишите цифры от 1 до 8
Правильный ответ
2813
Пояснение
Решение.
Разберём текст по предложениям и подберём соответствующие биологические термины из предложенного списка:
1. В первом предложении (А) речь идёт о химическом составе панциря членистоногих. Характерным сложным органическим веществом (полисахаридом), образующим их наружный скелет, является хитин. В списке он находится под номером 2.
2. Во втором предложении (Б) описывается функция покрова как наружного скелета. Чтобы животное могло двигаться, к твёрдым частям скелета изнутри должны прикрепляться мышцы (пучок мышечных волокон). Это обеспечивает рычажный тип движения, характерный для этого типа. Выбираем элемент под номером 8.
3. В третьем предложении (В) описывается процесс смены старого тесного покрова на новый. Поскольку хитинизированная кутикула не растягивается, рост животного возможен только в короткие периоды после сбрасывания старого панциря. Этот биологический процесс называется линька. Выбираем элемент под номером 1.
4. В четвёртом предложении (Г) говорится о строении тела. Тип Членистоногие получил своё название из-за того, что их конечности и само тело разделены на отдельные участки — сегменты (членики). Тело большинства членистоногих сегментировано и разделено на отделы (голову, грудь и брюшко). Выбираем элемент под номером 3.
Таким образом, последовательность цифр: 2 (А), 8 (Б), 1 (В), 3 (Г).
Ответ: 2813
Источник: ФИПИ
Установите соответствие между характеристиками и животными, изображёнными на рисунках 1 и 2: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.
|
|
1 | 2 |
| А) | лучевая симметрия тела |
| Б) | тело, образованное двумя слоями клеток |
| В) | жаберное дыхание |
| Г) | хорошо развитые органы чувств |
| Д) | наличие стрекательных клеток |
| 1) | 1 |
| 2) | 2 |
Впишите цифры от 1 до 2
Правильный ответ
11221
Пояснение
Решение.
Для начала определим животных, изображённых на рисунках:
1) На первом рисунке изображена медуза. Она относится к типу Кишечнополостные.
2) На втором рисунке изображён осьминог. Он относится к типу Моллюски, классу Головоногие.
Теперь разберём характеристики и соотнесём их с особенностями строения этих животных:
А) Лучевая симметрия тела. Такая симметрия (радиальная) характерна для малоподвижных или плавающих в толще воды животных, через тело которых можно провести несколько плоскостей симметрии. Это признак кишечнополостных. (Медуза — 1)
Б) Тело, образованное двумя слоями клеток. Кишечнополостные — это двухслойные животные, их тело состоит из эктодермы и энтодермы. Моллюски же являются трёхслойными животными (у них есть мезодерма). (Медуза — 1)
В) Жаберное дыхание. Осьминог — это высокоорганизованный водный моллюск, который дышит с помощью жабр, расположенных в мантийной полости. У медуз специализированных органов дыхания нет, газообмен происходит всей поверхностью тела. (Осьминог — 2)
Г) Хорошо развитые органы чувств. Головоногие моллюски (осьминоги) обладают очень сложной нервной системой и высокоразвитыми органами чувств, в частности, их глаза по строению схожи с глазами млекопитающих. У медуз органы чувств развиты слабо (ропалии). (Осьминог — 2)
Д) Наличие стрекательных клеток. Это уникальный диагностический признак типа Кишечнополостные. Стрекательные клетки служат для защиты и нападения. (Медуза — 1)
Таким образом, получаем распределение цифр: А — 1, Б — 1, В — 2, Г — 2, Д — 1.
Ответ: 11221
Источник: ФИПИ
В приведённой ниже таблице между позициями первого и второго столбцов имеется взаимосвязь.
Целое | Часть |
|---|---|
… | Зачаточный бутон |
Лист | Листовая пластинка |
Какое понятие следует вписать на место пропуска в этой таблице?
Правильный ответ
2
Пояснение
Решение.
Для решения данной задачи необходимо проанализировать логическую связь в заполненной строке таблицы и применить её к пустой строке.
1. Анализ примера: В нижней строке указана пара «Лист — Листовая пластинка». Лист является целым органом растения, а листовая пластинка — это его составная часть (помимо неё у листа могут быть черешок, прилистники и основание). Таким образом, тип связи в таблице: «Целое — Часть».
2. Анализ искомой пары: Во второй строке нам дана часть — «Зачаточный бутон». Нам нужно найти целое, в состав которого этот бутон входит.
3. Рассмотрение вариантов ответа:
— Зародыш (1) — это зачаток будущего растения, находящийся в семени. Он состоит из зародышевого корешка, стебелька, почечки и семядолей, но не содержит в себе сформированный зачаточный бутон.
— Генеративная почка (2) — это почка, из которой развивается цветок или соцветие. Внутри такой почки под почечными чешуями находятся зачаточный стебель и зачаточные бутоны (цветки). Это идеально подходит под условие «Целое — Часть».
— Околоцветник (3) — это часть уже сформированного цветка (совокупность чашелистиков и лепестков). Он сам является частью цветка, а не целым органом, содержащим бутон.
— Початок (4) — это тип соцветия (например, у кукурузы). Соцветие состоит из множества цветков, а не является «оболочкой» для зачаточного бутона в контексте строения почки.
4. Вывод: Зачаточный бутон является составным элементом генеративной (цветочной) почки.
Ответ: 2
Источник: ФИПИ
Рассмотрите фотографию собаки с курчавой серо-голубой шерстью. Выберите характеристики, соответствующие её внешнему виду, по следующему плану: окрас собаки, форма головы, форма ушей, форма хвоста.


А. Окрас

Б. Форма головы

В. Форма ушей

Г. Форма хвоста

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь по признакам, определяемым по фотографии, стандартам породы бедлингтон терьер.
Морда узкая, округлая, клиновидная. Уши среднего размера, в форме листа лесного ореха, висящие, низко посаженные и плотно прилегающие к щекам. Умеренно длинный, толстый в основании хвост сужается к изящно изогнутому кончику. Хвост посажен низко и никогда не несётся выше линии спины. Шерсть густая и шелковистая, не прилегающая к коже, но не жёсткая. Обладает тенденцией скручиваться в завитки, особенно на голове и морде. Чистопородных особей отличают серо-голубой, ливерный или песочный окрас, с подпалом или однотонный.
1) соответствует
2) не соответствует
Ответ — цифры в порядке А, Б, В, Г, Д
Правильный ответ
11451
Пояснение
Решение. Для успешного выполнения этого задания необходимо последовательно соотнести внешние признаки собаки на фотографии с предложенными эталонами и описанием породы.
А. Окрас.
На фотографии мы видим собаку с равномерным цветом шерсти по всему телу. В условии сказано, что шерсть серо-голубая. На изображении отсутствуют чёткие пятна, «чепрак» (тёмная спина) или контрастные подпалины. Следовательно, окрас является однотонным (1).
Б. Форма головы.
Рассматривая голову собаки (особенно на втором рисунке в анфас), мы видим, что она сужается к носу, напоминая клин. Линии лба и морды образуют характерный силуэт без резкого перехода (стопа). Согласно предложенным схемам, такая форма соответствует клинообразной (1).
В. Форма ушей.
На фотографии уши собаки не стоят вертикально и не направлены в стороны. Они свободно свисают вниз вдоль головы, закрывая слуховой проход. Это классические висячие (4) уши.
Г. Форма хвоста.
Хвост собаки на фотографии длинный, плавно сужается к концу и имеет характерный изгиб в нижней части, напоминающий рыболовный крючок или закругление кверху в спокойном состоянии. Он не закручен в кольцо и не поднят вертикально, как прут. Среди предложенных вариантов наиболее точно подходит форма крючком (5).
Д. Соответствие стандарту породы.
Сравним наши наблюдения с текстовым описанием бедлингтон терьера:
1) Морда узкая, клиновидная — совпадает (пункт Б).
2) Уши висячие, плотно прилегающие к щекам — совпадает (пункт В).
3) Хвост сужается к изогнутому кончику, не несётся выше линии спины — совпадает (пункт Г).
4) Шерсть с завитками, окрас серо-голубой однотонный — совпадает (пункт А).
Поскольку все выявленные признаки соответствуют описанию, делаем вывод: особь соответствует (1) стандартам породы.
Ответ: 11451
Источник: ФИПИ
На каком рисунке изображён орган кровеносной системы человека?




Правильный ответ
3
Пояснение
Решение. Для того чтобы правильно ответить на вопрос, разберём, какие органы изображены на каждом из рисунков, и к каким системам жизнеобеспечения они относятся.
1) На первом рисунке изображён головной мозг человека в разрезе. Мы видим извилины больших полушарий, мозжечок и ствол мозга. Этот орган является центральным отделом нервной системы.
2) На втором рисунке изображены лёгкие и трахея. Лёгкие обеспечивают газообмен между организмом и окружающей средой, поэтому они относятся к дыхательной системе.
3) На третьем рисунке изображено сердце. Это полый мышечный орган, который работает как насос, перекачивая кровь по сосудам. Именно сердце является центральным органом кровеносной (сердечно-сосудистой) системы.
4) На четвёртом рисунке изображён кишечник (тонкий и толстый отделы). Этот орган отвечает за переваривание пищи и всасывание питательных веществ, что относит его к пищеварительной системе.
Таким образом, органом кровеносной системы является сердце, представленное на рисунке № 3.
Ответ: 3
Источник: ФИПИ
Что позволяет определить электрокардиограмма?
Правильный ответ
4
Пояснение
Решение.
Для того чтобы выбрать верный ответ, разберёмся, что представляет собой метод электрокардиографии (ЭКГ) и как он работает.
1. Что такое ЭКГ? Сердце — это мышечный орган, работа которого сопровождается возникновением слабых электрических токов. Электрокардиограмма — это графическая запись этих электрических потенциалов, возникающих при работе сердца.
2. Что мы видим на графике? На ЭКГ фиксируются процессы возбуждения (деполяризации) и расслабления (реполяризации) различных отделов сердца. Это позволяет врачу оценить, насколько ритмично сокращается сердце, нет ли нарушений проводимости электрического импульса и как функционирует миокард (сердечная мышца) в разных участках.
3. Разбор вариантов:
— Анатомические размеры сердца (вариант 1) определяются с помощью УЗИ (эхокардиографии) или рентгена, но не по электрическим сигналам.
— Давление крови (вариант 2) измеряется с помощью специального прибора — тонометра.
— Кислородная ёмкость крови (вариант 3) зависит от количества гемоглобина и эритроцитов, что определяется с помощью общего анализа крови.
— Активность различных участков миокарда (вариант 4) — это именно то, что отражает ЭКГ, фиксируя электрическую активность мышечных клеток сердца в динамике.
Таким образом, электрокардиограмма позволяет оценить функциональное состояние и электрическую активность сердечной мышцы.
Ответ: 4
Источник: ФИПИ
Выберите три верно обозначенные подписи к рисунку, на котором изображено строение плечевого пояса и верхней конечности человека. Запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

Подряд, без пробелов и запятых
Правильный ответ
126
Пояснение
Решение. Рассмотрим строение верхней конечности и плечевого пояса человека, изображённое на рисунке, и проанализируем каждую подпись по порядку:
1) Цифра 1 указывает на мышцу, расположенную на передней поверхности плечевой кости. Это двуглавая мышца плеча (бицепс), которая отвечает за сгибание руки в локтевом суставе. Подпись верна.
2) Цифра 2 указывает на мышцу, расположенную на задней поверхности плеча. Это трёхглавая мышца плеча (трицепс), которая является антагонистом бицепса и отвечает за разгибание руки. Подпись верна.
3) Цифра 3 указывает на широкую плоскую кость плечевого пояса, расположенную сзади. Это лопатка. Ключица же представляет собой тонкую изогнутую кость, соединяющую лопатку с грудиной (на рисунке она видна выше и левее лопатки). Подпись неверна.
4) Цифра 4 указывает на одну из костей предплечья (в данном случае на лучевую кость). Кости запястья — это группа мелких костей, расположенных в основании кисти, значительно ниже указанной точки. Подпись неверна.
5) Цифра 5 указывает на область соединения плечевой кости с костями предплечья. Это локтевой сустав. Плечевой сустав находится выше, в месте соединения плечевой кости с лопаткой. Подпись неверна.
6) Цифра 6 указывает на длинную трубчатую кость, составляющую скелет плеча. Это плечевая кость. Подпись верна.
Таким образом, верными являются утверждения под номерами 1, 2 и 6.
Ответ: 126
Источник: ФИПИ
Что характерно для зрелых яичников человека?
Выберите три верных ответа и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
Подряд, без пробелов и запятых
Правильный ответ
135
Пояснение
Решение.
Яичники — это парные женские половые железы (гонады), которые выполняют две важнейшие функции: генеративную (образование яйцеклеток) и эндокринную (выработка гормонов). Давайте разберём каждый пункт, чтобы определить верные характеристики.
1) Синтезируют половые гормоны. Это утверждение верно. Яичники являются железами смешанной секреции. Они вырабатывают женские половые гормоны — эстрогены и прогестерон, которые влияют на развитие вторичных половых признаков и работу репродуктивной системы.
2) Заполняют полости трубчатых костей. Это утверждение неверно. Полости трубчатых костей заполнены костным мозгом (красным или жёлтым), который отвечает за кроветворение или запасание жира, а не половыми железами.
3) Регулируют менструальный цикл. Это утверждение верно. Гормоны, выделяемые яичниками (особенно прогестерон, вырабатываемый жёлтым телом), напрямую управляют изменениями слизистой оболочки матки и обеспечивают цикличность процессов в женском организме.
4) Формируют мужские половые клетки. Это утверждение неверно. Мужские половые клетки (сперматозоиды) формируются в мужских половых железах — семенниках (тестикулах). В яичниках же развиваются женские половые клетки — яйцеклетки.
5) Содержат фолликулы. Это утверждение верно. Фолликул — это структурная единица яичника, внутри которой созревает яйцеклетка. В процессе овуляции зрелый фолликул лопается, выпуская яйцеклетку наружу.
6) Располагаются снаружи полости тела. Это утверждение неверно. Яичники — это внутренние органы, они располагаются в полости малого таза. Снаружи полости тела (в мошонке) располагаются мужские половые железы.
Таким образом, характерными признаками зрелых яичников являются синтез гормонов, регуляция цикла и наличие фолликулов.
Ответ: 135
Источник: ФИПИ
Установите соответствие между характеристиками и типами нейронов: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.
| А) | воспринимает раздражение |
| Б) | тело нейрона в нервном узле |
| В) | не выходит за пределы ЦНС |
| Г) | передаёт импульс к рабочему органу |
| Д) | переключает импульс на исполнительный нейрон |
| 1) | чувствительный |
| 2) | вставочный |
| 3) | двигательный |
Впишите цифры от 1 до 3
Правильный ответ
11232
Пояснение
Решение.
Для решения этой задачи вспомним путь прохождения нервного импульса по рефлекторной дуге и функции каждого типа нейронов.
1. Чувствительный нейрон (центростремительный): его задача — принять сигнал от рецепторов и передать его в центральную нервную систему (ЦНС).
— Характеристика А (воспринимает раздражение) относится к нему, так как он связан с рецепторами.
— Характеристика Б (тело нейрона в нервном узле) также относится к нему: тела чувствительных нейронов всегда лежат за пределами ЦНС в спинномозговых узлах (ганглиях).
2. Вставочный нейрон: находится внутри спинного или головного мозга. Он служит «мостом» между другими клетками.
— Характеристика В (не выходит за пределы ЦНС) описывает именно его, так как он полностью расположен в сером веществе мозга.
— Характеристика Д (переключает импульс на исполнительный нейрон) — это его основная функция: он принимает сигнал от чувствительного нейрона и передаёт его дальше на двигательный.
3. Двигательный нейрон (исполнительный, центробежный): передаёт команду от ЦНС к мышце или железе.
— Характеристика Г (передаёт импульс к рабочему органу) соответствует этому типу нейронов, так как их длинные отростки (аксоны) заканчиваются на исполнительных органах.
Таким образом, распределяем цифры:
А — 1 (чувствительный)
Б — 1 (чувствительный)
В — 2 (вставочный)
Г — 3 (двигательный)
Д — 2 (вставочный)
Ответ: 11232
Источник: ФИПИ
Задание №19
Выберите из приведённого ниже списка три характеристики, которые можно использовать для экологического описания личинки зелёной дубовой листовёртки.
Список характеристик:

Подряд, без пробелов и запятых
Правильный ответ
235
Пояснение
Решение.
Для того чтобы правильно выбрать характеристики личинки зелёной дубовой листовёртки, проанализируем её положение в экосистеме, опираясь на представленную схему пищевой сети и биологические особенности данного вида.
1) Анализ типа питания. На рисунке видно, что стрелка идёт от дуба (продуцента) к зелёной дубовой листовёртке. Это означает, что личинка питается частями растения (листьями дуба). Организмы, питающиеся готовым органическим веществом растений, называются растительноядными. Следовательно, характеристика № 5 является верной.
2) Определение трофического уровня. В экологической пирамиде растения являются продуцентами (1-е звено). Животные, которые питаются непосредственно продуцентами, называются консументами I (первого) порядка. Так как личинка листовёртки питается дубом, она занимает именно этот уровень. Характеристика № 3 верна. (Соответственно, характеристики № 1 — продуцент и № 4 — консумент второго порядка являются ошибочными).
3) Роль в природе и хозяйственное значение. Личинки (гусеницы) зелёной дубовой листовёртки активно поедают листовую пластинку дуба, что при массовом размножении наносит существенный вред дереву, замедляя его рост и ослабляя его. Поэтому данное насекомое классифицируется как листовой вредитель. Характеристика № 2 верна.
4) Место обитания. Личинка листовёртки живёт и питается в кроне дерева, среди листьев, которые она сворачивает в трубочки (отсюда и название). Она не является обитателем лесной подстилки (слоя опавшей листвы на почве), поэтому характеристика № 6 не подходит.
Таким образом, для описания личинки зелёной дубовой листовёртки подходят пункты: 2 (листовой вредитель), 3 (консумент первого порядка) и 5 (растительноядный организм).
Ответ: 235
Источник: ФИПИ
Задание №20
Проанализируйте биотические отношения между организмами экосистемы соснового леса. Как изменится численность мышей и зябликов, если в течение нескольких лет наблюдалось увеличение численности соснового пилильщика?
Для каждой величины определите соответствующий характер изменения:
1) увеличится
2) уменьшится
3) не изменится
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Впишите цифры от 1 до 3
Правильный ответ
31
Пояснение
Решение.
Для решения этой задачи необходимо внимательно изучить пищевые связи (трофическую сеть), представленные на рисунке, и проследить, как изменение численности одного звена влияет на другие.
Шаг 1. Анализ влияния на численность мышей.
Найдём на схеме мышь (буква П) и соснового пилильщика (буква Г). Мышь питается травами, ягодами и семенами (буква В), а её основными врагами являются лисица (О) и сова (И). Сосновый пилильщик питается хвоей сосны. Прямых пищевых связей между мышами и сосновым пилильщиком на схеме нет. Также они не конкурируют за один и тот же пищевой ресурс (мыши едят семена и травы, пилильщик — хвою). Следовательно, значительное увеличение численности пилильщика в рамках данной модели не окажет прямого влияния на популяцию мышей. В экологии такие связи считаются косвенными и слабыми, поэтому мы выбираем вариант «не изменится».
Шаг 2. Анализ влияния на численность зябликов.
Найдём на схеме зяблика (буква Е) и соснового пилильщика (буква Г). Мы видим, что от соснового пилильщика к зяблику идёт стрелка. В экологических схемах стрелка указывает направление переноса вещества и энергии, то есть зяблик является потребителем (консументом), который питается сосновым пилильщиком. Если количество корма (пилильщика) значительно увеличится в течение нескольких лет, то кормовая база зябликов улучшится. Это приведёт к повышению выживаемости птенцов и росту популяции птиц. Следовательно, численность зябликов увеличится.
Шаг 3. Сопоставление результатов.
1. Численность мышей: не изменится (цифра 3).
2. Численность зябликов: увеличится (цифра 1).
Ответ: 31
Источник: ФИПИ
Задание №21
Установите соответствие между характеристиками и функциональными группами: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.
| А) | образуют органические вещества из неорганических |
| Б) | усваивают готовые органические вещества |
| В) | используют солнечную энергию для синтеза органических веществ |
| Г) | принадлежат к растительноядным животным |
| Д) | являются первым звеном цепи питания |
| 1) | производители |
| 2) | потребители |
Впишите цифры от 1 до 2
Правильный ответ
12121
Пояснение
Решение.
Для решения этой задачи необходимо вспомнить роли организмов в экосистеме. В биологии выделяют три основные функциональные группы: производители (продуценты), потребители (консументы) и разрушители (редуценты). Разберём каждую характеристику из списка:
А) Образуют органические вещества из неорганических. Это процесс фотосинтеза или хемосинтеза. Организмы, способные создавать «еду» буквально из углекислого газа и воды, называются производителями. К ним относятся растения и некоторые бактерии.
Соответствие: 1 (производители).
Б) Усваивают готовые органические вещества. Эти организмы не умеют создавать органику сами, поэтому они вынуждены поедать других. Такие организмы называются потребителями. Сюда относятся все животные, человек, а также грибы и многие бактерии.
Соответствие: 2 (потребители).
В) Используют солнечную энергию для синтеза органических веществ. Это описание фотоавтотрофов (зелёных растений). Поскольку они производят первичную органику, они являются производителями.
Соответствие: 1 (производители).
Г) Принадлежат к растительноядным животным. Растительноядные животные питаются растениями (производителями), то есть они потребляют уже готовую биомассу. Это типичные потребители первого порядка.
Соответствие: 2 (потребители).
Д) Являются первым звеном цепи питания. Любая пастбищная цепь питания начинается с организма, который создаёт энергию из неживой природы. Именно производители стоят в начале пирамиды и передают накопленную энергию дальше по цепи.
Соответствие: 1 (производители).
Таким образом, мы получаем последовательность цифр: 1,2,1,2,1.
Ответ: 12121
Источник: ФИПИ
Рассмотрите рисунки 1–3, на которых изображены соответственно членик, головка и общий план строения паразитического червя. К какому классу относят данного червя? Какую меру предосторожности необходимо соблюдать человеку, чтобы не заразиться этим паразитом?

1 2 3
Решение
Решение.
Для того чтобы правильно ответить на вопросы задачи, проанализируем представленные изображения:
1. Анализ строения. На рисунке 3 мы видим длинное лентовидное тело, состоящее из многочисленных повторяющихся сегментов — члеников. На рисунке 2 изображена головка (сколекс), снабжённая органами прикрепления: четырьмя присосками и венчиком из крючьев. На рисунке 1 показан зрелый членик с разветвлённой маткой, характерной для плоских червей. Такое строение (наличие члеников и специфических органов фиксации) однозначно указывает на принадлежность животного к ленточным червям.
2. Определение класса. Данный организм относится к типу Плоские черви, классу Ленточные черви (Cestoda). Судя по наличию крючьев на головке («вооружённый» сколекс), перед нами свиной цепень.
3. Меры предосторожности. Человек является окончательным хозяином этого паразита и заражается при употреблении в пищу мяса промежуточного хозяина (свиньи), в мышцах которого находятся личинки червя — финны. Чтобы избежать заражения, необходимо исключить попадание живых личинок в организм.
Основные меры профилактики:
— Употреблять в пищу мясо, прошедшее тщательную термическую обработку (прожаривание или проваривание), так как высокие температуры убивают финны.
— Не покупать мясо в местах несанкционированной торговли, где отсутствует санитарно-ветеринарный контроль.
Ответ: Класс Ленточные черви. Меры предосторожности: употреблять в пищу только хорошо проваренное или прожаренное мясо (прошедшее ветеринарный контроль).
Источник: ФИПИ
Экспериментатор решил изучить работу сердца позвоночного животного. Для этого он измерил силу сокращения сердца в состоянии покоя, и она составила 25 мН. Затем учёный ввёл животному в кровь раствор адреналина и измерил силу сокращения сердца ещё раз. Она составила 35 мН. Какой вывод о влиянии адреналина на работу сердца сделал учёный? Какие условия эксперимента должны соблюдаться, чтобы результаты были достоверными?
Решение
Решение.
Для решения этой задачи проанализируем результаты эксперимента и вспомним основы физиологии сердечно-сосудистой системы.
Шаг 1. Анализ изменения силы сокращения.
В состоянии покоя сила сокращения сердца составляла 25 мН. После введения адреналина она увеличилась до 35 мН. Разница составляет: 35 мН−25 мН=10 мН. Это свидетельствует о том, что адреналин оказывает стимулирующее воздействие на сердечную мышцу.
Шаг 2. Формулировка вывода.
Адреналин — это гормон мозгового вещества надпочечников, который имитирует действие симпатической нервной системы. На основании полученных данных учёный делает вывод: введение адреналина увеличивает силу сокращения сердца (оказывает положительное инотропное действие).
Шаг 3. Определение условий достоверности эксперимента.
Чтобы результаты эксперимента считались научными и достоверными, необходимо соблюдать принцип "единственного различия":
1. Все остальные условия (температура окружающей среды, влажность, освещённость, уровень шума) должны оставаться неизменными на протяжении всего опыта.
2. Животное должно находиться в одинаковом физиологическом состоянии (кроме воздействия самого препарата).
3. Для исключения случайных погрешностей эксперимент следует проводить на группе однотипных животных (одного вида, пола, возраста и веса) или повторить опыт несколько раз.
Ответ: 1) Вывод: адреналин увеличивает силу сокращения сердца. 2) Условия достоверности: все параметры внешней среды (температура, освещение и др.) должны быть постоянными; животное должно быть одного вида, возраста и состояния здоровья; необходимо использовать контрольную группу или проводить серию повторных измерений.
Источник: ФИПИ
Используя содержание текста «Монгольский дзерен – гордость Забайкалья» и знания из школьного курса биологии, ответьте на следующие вопросы.
1. К какому отряду млекопитающих относят монгольского дзерена?
2. Какой образ жизни характерен для популяции дзеренов?
3. Что такое заповедник?
МОНГОЛЬСКИЙ ДЗЕРЕН – ГОРДОСТЬ ЗАБАЙКАЛЬЯ
Дзерен (монгольский дзерен), или зобастая антилопа, – некрупная степная антилопа отряда парнокопытных со стройными ногами и лировидно изогнутыми рогами у самцов. У самок рогов нет.
Второе название антилопа получила за то, что у самцов сильно развита гортань, которая делает низ шеи выпуклым. Подобно другим антилопам, популяции этого вида держатся большими стадами. Они каждый день пробегают большие расстояния в поисках новых пастбищ. В сухих степях мало воды, и они могут подолгу не пить.
Когда-то в прошлом дзерены вольготно паслись на бескрайних степных просторах Центральной Азии. До появления человека у этих антилоп был только один враг – волк. Когда первые люди пришли в степь, они стали не только охотиться на этих антилоп, но и осваивать степные экосистемы под пастбища для домашних животных. В результате антилоп становилось всё меньше и меньше. В настоящее время вид встречается в степях и полупустынях Монголии, в Китае. До конца 1930-х годов в нашей стране дзерены были многочисленны в Туве, но позже популяция резко сократилась. В настоящее время дзерен в России постоянно обитает лишь в Даурском заповеднике и его окрестностях на юге Забайкальского края. Монгольский дзерен включён в Красную книгу РФ и региональную Красную книгу.
Решение
Решение.
Для ответа на вопросы воспользуемся информацией из предложенного текста и биологическими знаниями.
Шаг 1. Определение систематического положения.
В первом абзаце текста прямо указывается классификация животного. Читаем: «Дзерен (монгольский дзерен), или зобастая антилопа, – некрупная степная антилопа отряда парнокопытных...». Таким образом, ответом на первый вопрос является отряд Парнокопытные.
Шаг 2. Описание образа жизни.
Анализируем текст для поиска характеристик поведения и образа жизни. В тексте сказано: «...популяции этого вида держатся большими стадами». Также упоминается их высокая подвижность: «Они каждый день пробегают большие расстояния в поисках новых пастбищ». Кроме того, отмечена их выносливость: «В сухих степях мало воды, и они могут подолгу не пить».
Шаг 3. Определение понятия «заповедник».
В тексте упоминается Даурский заповедник как место сохранения вида. Из школьного курса биологии мы знаем, что заповедник — это особо охраняемая природная территория (или акватория), на которой полностью исключена любая хозяйственная деятельность человека (охота, рыболовство, вырубка леса, распашка земель) с целью сохранения природных комплексов в их естественном состоянии, а также охраны редких видов растений и животных.
Ответ: 1) Монгольский дзерен относится к отряду Парнокопытные. 2) Дзерены ведут стадный образ жизни, постоянно перемещаются (кочуют) на большие расстояния в поисках корма и способны длительное время обходиться без воды. 3) Заповедник — это особо охраняемая территория, на которой полностью запрещена любая хозяйственная деятельность человека для сохранения природы в её первозданном виде.
Источник: ФИПИ
Пользуясь таблицей «Частота встречаемости первоцветов в районе села Пруткино»,ответьте на следующие вопросы и выполните задание.
Таблица
Частота встречаемости первоцветов в районе села Пруткино
Название растения | Покрытие площади в 1м2, % | Характер распределения | Процент цветущих растений по отношению к встреченным |
|---|---|---|---|
Медуница мягкая | 10 | Отдельные группы | 12 |
Сон-трава | 3 | Одиночно | 7 |
Адонис весенний | 10–30 | Отдельные группы | 23 |
Мать-и-мачеха обыкновенная | 50–70 | Равномерно | 49 |
Хохлатка плотная | 4 | Одиночно | 9 |
Гусиный лук жёлтый | 10–30 | Отдельные группы | 35 |
Фиалка удивительная | 10–30 | Отдельные группы | 45 |
Первоцвет крупночашечный | 50–70 | Равномерно | 64 |
1) Какие два вида наиболее широко распространены в данном регионе?
2) Какие виды находятся под угрозой исчезновения?
3) Укажите две меры, которые необходимо принять для охраны исчезающих видов.
Решение
Решение.
Для ответа на вопросы проанализируем данные таблицы «Частота встречаемости первоцветов в районе села Пруткино».
1) Чтобы определить наиболее широко распространённые виды, нужно посмотреть на столбец «Покрытие площади в 1 м2, %». Чем выше процент покрытия и чем равномернее распределение, тем успешнее вид чувствует себя в данной экосистеме. Согласно таблице, наибольшее покрытие (50–70%) и равномерный характер распределения имеют два вида: Мать-и-мачеха обыкновенная и Первоцвет крупночашечный.
2) Виды, находящиеся под угрозой исчезновения, характеризуются низким процентом покрытия площади и одиночным характером распределения. В таблице это Сон-трава (покрытие всего 3%, встречается одиночно) и Хохлатка плотная (покрытие 4%, встречается одиночно). Также у этих растений самый низкий процент цветущих особей (7% и 9% соответственно), что затрудняет их семенное размножение.
3) Для охраны исчезающих видов растений в экологии и природоохранной практике применяются следующие меры:
— Запрет сбора растений: необходимо запретить сбор первоцветов на букеты и выкапывание дикорастущих форм для пересадки на садовые участки.
— Создание охраняемых территорий: организация микрозаказников или памятников природы в местах произрастания этих видов для сохранения их естественной среды обитания и предотвращения вытаптывания или застройки.
Ответ: 1) Мать-и-мачеха обыкновенная и Первоцвет крупночашечный; 2) Сон-трава и Хохлатка плотная; 3) Запрет сбора растений (на букеты) и создание особо охраняемых природных территорий (заказников) в местах их произрастания.
Источник: ФИПИ
Оксана – мастер спорта по стрельбе из лука. В течение последнего месяца она активно готовится к спортивным соревнованиям, проводя в тире по 6 часов в день. После одной из утренних тренировок, продолжавшейся 3 часа 20 минут, она пообедала в кафе быстрого питания.
Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопросы.
1) Рассчитайте энергозатраты девушки во время тренировки.
2) Предложите спортсменке меню обеда (первое, второе, салат и напиток) из перечня блюд и напитков с минимальным содержанием жиров. При выборе учтите, что Оксана очень любит клюквенный морс. Укажите рекомендуемые блюда и общую калорийность обеда. Компенсирует ли данный обед энергозатраты Оксаны во время тренировки?
3) Что может стать причиной пищевого отравления Оксаны при посещении кафе быстрого питания?
Таблица 1
Энергозатраты при различных видах физической активности
Виды физической активности | Энергетические затраты |
|---|---|
Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная | 4,5 ккал/мин. |
Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд | 5,5 ккал/мин. |
Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь | 6,5 ккал/мин. |
Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи | 7,5 ккал/мин. |
Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде | 9,5 ккал/мин. |
Таблица 2
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
кафе быстрого питания
Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) |
|---|---|---|---|---|
Суп солянка | 4,3 | 6,2 | 3,0 | 84 |
Суп-лапша | 12,0 | 4,0 | 20,0 | 165 |
Котлета из птицы с картофельным пюре | 16,0 | 26,0 | 34,4 | 443 |
Пельмени | 11,0 | 11,0 | 24,0 | 250 |
Салат овощной | 3,0 | 0 | 10,0 | 60 |
Салат мясной | 6,0 | 23,0 | 10,0 | 285 |
Творожная запеканка со сметаной | 24,0 | 24,0 | 50,0 | 540 |
Блинчики | 11,0 | 21,0 | 74,0 | 547 |
Морс клюквенный | 0 | 0 | 24,0 | 100 |
Напиток вишнёвый | 0 | 0 | 17,3 | 70 |
Яблочный сок | 0 | 0 | 19,0 | 84 |
Чай сладкий | 0 | 0 | 14,0 | 68 |
Решение
Решение.
1) Расчёт энергозатрат во время тренировки.
Согласно условию, Оксана занимается стрельбой из лука. По таблице 1 определяем, что энергозатраты при стрельбе из лука составляют 4,5 ккал/мин.
Тренировка продолжалась 3 часа 20 минут. Переведём это время в минуты:
3 ч 20 мин=3×60+20=200 минут.
Теперь вычислим общие энергозатраты:
200 мин×4,5 ккал/мин=900 ккал.
2) Составление меню обеда.
Нам необходимо выбрать четыре позиции (первое, второе, салат и напиток) с минимальным содержанием жиров. По условию напиток уже определён — это клюквенный морс.
Анализируем таблицу 2 по содержанию жиров:
- Первое блюдо: Суп-лапша (4,0 г жира) против Супа солянки (6,2 г жира). Выбираем суп-лапшу.
- Второе блюдо: Пельмени (11,0 г жира) против Котлеты из птицы с пюре (26,0 г жира) или Творожной запеканки (24,0 г жира) или Блинчиков (21,0 г жира). Выбираем пельмени.
- Салат: Овощной салат (0 г жира) против Мясного салата (23,0 г жира). Выбираем овощной салат.
- Напиток: Морс клюквенный (0 г жира).
Рассчитаем общую калорийность выбранного меню:
165 (суп-лапша)+250 (пельмени)+60 (салат)+100 (морс)=575 ккал.
Сравним калорийность обеда (575 ккал) с энергозатратами (900 ккал): обед не компенсирует затраты Оксаны.
3) Причины пищевого отравления.
Причиной пищевого отравления в кафе могут стать: использование некачественных (просроченных) продуктов; нарушение санитарных норм при приготовлении или хранении пищи; наличие в еде болезнетворных бактерий (например, сальмонеллы) или токсинов; несоблюдение правил личной гигиены персоналом кафе.
Ответ: 1) Энергозатраты — 900 ккал. 2) Меню: суп-лапша, пельмени, овощной салат, клюквенный морс; калорийность — 575 ккал; обед не компенсирует энергозатраты. 3) Причиной отравления могут стать просроченные продукты или нарушение санитарных правил приготовления пищи.
Источник: ФИПИ