На рисунках 14 изображена клетка в разные периоды жизни.

Какое ОБЩЕЕ свойство живых систем иллюстрируют изменения, происходящие с клеткой?
На рисунках 1–4 изображена клетка в разные периоды жизни.

Какое ОБЩЕЕ свойство живых систем иллюстрируют изменения, происходящие с клеткой?
Правильный ответ
рост
Пояснение
Решение.
Для того чтобы правильно ответить на вопрос, проанализируем изменения, происходящие с клеткой на рисунках 1–4:
1. На рисунке изображена растительная клетка (об этом свидетельствует наличие плотной клеточной стенки и характерных вакуолей).
2. Сравним размеры клетки на последовательных этапах. Мы видим, что от рисунка 1 к рисунку 4 линейные размеры клетки и её объём постепенно увеличиваются.
3. Также можно заметить внутренние изменения: маленькие вакуоли сливаются в одну крупную центральную вакуоль, которая растягивает клетку, что является характерным процессом для созревания растительной клетки.
4. Увеличение массы и размеров организма или его отдельных структур (в данном случае — клетки) за счёт процессов биосинтеза называется ростом.
Таким образом, последовательное увеличение объёма клетки на рисунке наглядно иллюстрирует такое фундаментальное свойство живого, как рост.
Ответ: рост
Источник: ФИПИ
Установите соответствие между организмами и царствами живой природы: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.
| А) | гидра длинностебельчатая |
| Б) | пеницилл отмеченный |
| В) | черника обыкновенная |
| Г) | болгарская палочка |
| 1) | Животные |
| 2) | Растения |
| 3) | Грибы |
| 4) | Бактерии |
Впишите цифры от 1 до 4
Правильный ответ
1324
Пояснение
Решение.
Для того чтобы правильно соотнести организм с царством живой природы, проанализируем особенности строения и жизнедеятельности каждого представителя:
А) Гидра длинностебельчатая. Это многоклеточное пресноводное существо, относящееся к типу Кишечнополостные. Гидра является хищником, обладает способностью к движению и имеет нервную систему. Эти признаки характерны для представителей царства Животные (1).
Б) Пеницилл отмеченный. Это плесневый гриб, из которого был получен первый в мире антибиотик — пенициллин. Он имеет мицелий (грибницу), питается готовыми органическими веществами (гетеротрофно) и размножается спорами. Пеницилл относится к царству Грибы (3).
В) Черника обыкновенная. Это многолетний низкорослый кустарничек. Она обладает хлорофиллом, благодаря которому осуществляет процесс фотосинтеза (автотрофное питание), имеет клеточную стенку из целлюлозы и ведет прикрепленный образ жизни. Это типичный представитель царства Растения (2).
Г) Болгарская палочка. Это микроорганизм, используемый для производства йогурта. Слово «палочка» в биологии часто указывает на форму бактериальной клетки (бациллу). Она является прокариотом, то есть не имеет оформленного ядра в клетке. Болгарская палочка относится к царству Бактерии (4).
Таким образом, мы получаем следующую последовательность цифр: 1,3,2,4.
Ответ: 1324
Источник: ФИПИ
Установите последовательность систематических таксонов, начиная с самого крупного таксона. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр.
| 1) | вид Ярутка полевая |
| 2) | класс Двудольные |
| 3) | отдел Покрытосеменные |
| 4) | род Ярутка |
| 5) | семейство Капустные |
Расставьте номера по порядку
Правильный ответ
32541
Пояснение
Решение.
Для решения подобных задач необходимо вспомнить иерархию систематических категорий (таксонов) в царстве Растения. Нам нужно расположить предложенные названия, начиная с самого крупного (самого общего) таксона и двигаясь к самому мелкому (конкретному виду).
Шаг 1. Определяем самый крупный таксон.
Из предложенного списка самым крупным является отдел. В нашем случае это отдел Покрытосеменные (3). Это группа растений, которые образуют цветки и плоды.
Шаг 2. Переходим к следующей ступени.
Внутри отделов выделяют классы. В списке представлен класс Двудольные (2). Растения этого класса имеют две семядоли в зародыше семени и сетчатое жилкование листьев.
Шаг 3. Ищем семейство.
Классы делятся на порядки, а те — на семейства. В нашем списке есть семейство Капустные (5) (старое название — Крестоцветные). Для них характерны цветки с четырьмя лепестками, расположенными крест-накрест.
Шаг 4. Определяем род.
Семейства объединяют различные роды. Название рода всегда состоит из одного слова (существительного). В данном случае это род Ярутка (4).
Шаг 5. Завершаем самым мелким таксоном — видом.
Вид — это наименьшая единица классификации. Название вида всегда бинарное (двойное), оно состоит из названия рода и видового эпитета. Это вид Ярутка полевая (1).
Таким образом, последовательность от самого крупного таксона к наименьшему: отдел → класс → семейство → род → вид.
Ответ: 32541
Источник: ФИПИ
Изучите график зависимости активности фермента от температуры окружающей среды (по оси x отложена температура (°С), а по оси y – активность фермента (%)).

Какие два из приведённых описаний характеризуют данную зависимость?
Активность фермента
Подряд, без пробелов и запятых
Правильный ответ
35
Пояснение
Решение.
Для решения данной задачи необходимо внимательно проанализировать график зависимости активности фермента от температуры. По оси x отложена температура в ∘C, а по оси y — относительная активность фермента в %.
Разберём каждое утверждение на основе данных графика:
1) повышается при температуре окружающей среды выше 50 ∘C.
Посмотрим на участок графика после отметки 50 ∘C. Мы видим, что линия графика стремительно идёт вниз. Это означает, что активность фермента падает, а не повышается. Утверждение неверно.
2) минимальна при 50 ∘C.
При температуре 50 ∘C активность фермента составляет 50%. Однако в начале графика (в районе 10–20 ∘C) активность значительно ниже, почти близка к нулю. Следовательно, при 50 ∘C она не является минимальной. Утверждение неверно.
3) достигает максимума при 45 ∘C.
Найдём самую высокую точку кривой (пик). Опустив перпендикуляр на ось x, мы увидим, что эта точка располагается ровно посередине между делениями 40 и 50, что соответствует 45 ∘C. В этой точке активность достигает 100%. Утверждение верно.
4) находится в пределах от 5 ∘C до 50 ∘C.
График начинается от значения 10 ∘C и продолжается за отметку 50 ∘C (примерно до 55–60 ∘C). Таким образом, активность проявляется и за пределами указанного диапазона. Утверждение неверно.
5) равна 50% при 50 ∘C.
Найдём на оси x значение 50 ∘C и поднимемся вертикально до пересечения с графиком. От этой точки проведём горизонтальную линию к оси y. Мы попадём точно на деление 50%. Утверждение верно.
Ответ: 35
Источник: ФИПИ
Расположите в правильном порядке пункты инструкции по проведению эксперимента, подтверждающего дыхание семян. В ответе запишите правильную последовательность цифр.
| 1) | прорастите на влажной ткани горсть семян огурцов в течение трёх-четырёх дней |
| 2) | для контроля рядом поставьте пустую банку с плотно закрытой крышкой |
| 3) | плотно закройте банку с семенами крышкой и поставьте в тёплое тёмное место на два-три дня |
| 4) | поместите на дно небольшой банки проросшие семена огурцов и добавьте немного воды |
| 5) | спустя два-три дня проверьте наличие в банках кислорода, опустив в каждую банку горящую лучинку (длинную тонкую палочку) |
Расставьте номера по порядку
Правильный ответ
14325
Пояснение
Решение. Для того чтобы доказать, что семена дышат, необходимо провести эксперимент, в ходе которого мы обнаружим изменение состава воздуха в закрытом сосуде. Дыхание — это процесс поглощения кислорода и выделения углекислого газа. Разберем шаги эксперимента в логической последовательности:
1. Подготовка биологического материала (пункт 1). Сначала нам нужны живые, активно растущие организмы, так как у них процессы обмена веществ идут наиболее интенсивно. Поэтому первым делом мы проращиваем семена огурцов на влажной ткани в течение нескольких дней.
2. Закладка опыта (пункт 4). Когда семена проросли, их нужно поместить в условия, где мы сможем зафиксировать результат. Мы кладем проросшие семена на дно банки и добавляем немного воды, чтобы они не высохли и продолжали жизнедеятельность.
3. Создание контрольной группы (пункт 2). В любом научном эксперименте нужен контроль для сравнения. Мы берем точно такую же пустую банку без семян. Это позволит доказать, что изменения в воздухе произошли именно из-за семян, а не сами по себе.
4. Герметизация и ожидание (пункт 3). Чтобы газы не улетучивались и не перемешивались с наружным воздухом, мы плотно закрываем обе банки крышками. Ставим их в теплое темное место на 2–3 дня, чтобы семена успели поглотить кислород в процессе дыхания.
5. Проверка результата (пункт 5). Финальный этап — проверка наличия кислорода. Мы знаем, что кислород поддерживает горение. Если опустить горящую лучинку в банку, где семена дышали, она погаснет (так как кислород израсходован). В контрольной банке лучинка продолжит гореть.
Таким образом, последовательность действий: 1 (проращивание) → 4 (помещение в банку) → 3 (закрытие крышкой) → 2 (контроль) → 5 (проверка лучинкой). Стоит отметить, что пункт 2 (установка контроля) логически идет в связке с подготовкой опытной банки перед тем, как оставить их на несколько дней.
Ответ: 14325
Источник: ФИПИ
Как называется лабораторная посуда, изображённая на фотографии?

Правильный ответ
1
Пояснение
Решение.
Для правильного ответа на этот вопрос необходимо проанализировать внешний вид и характерные особенности лабораторного оборудования, представленного на фотографии.
1. Анализ изображения: На рисунке мы видим стеклянный сосуд цилиндрической формы с плоским дном. У сосуда есть небольшой «носик» для удобного переливания жидкостей. Самая важная деталь — на стенку нанесена шкала с делениями и цифрами (100, 200, ..., 1000), а также указаны единицы измерения объёма — «мл» (миллилитры).
2. Сопоставление с вариантами ответа:
— Пробирка (вариант 2) представляет собой узкий длинный стеклянный цилиндр с закруглённым дном, она значительно меньше по размеру и обычно не имеет такой широкой шкалы.
— Спиртовка (вариант 3) — это прибор для нагревания, состоящий из стеклянной ёмкости для спирта, фитиля и колпачка.
— Ступка (вариант 4) — это толстостенная чаша (обычно фарфоровая) для измельчения твёрдых веществ с помощью пестика.
— Мерный стакан (вариант 1) как раз предназначен для измерения объёма жидкостей, имеет характерную форму стакана и мерную шкалу (градуировку).
3. Вывод: Наличие шкалы в миллилитрах и форма сосуда однозначно указывают на то, что перед нами мерный стакан.
Ответ: 1
Источник: ФИПИ
Известно, что тигр амурский — это хищное млекопитающее животное, занесённое в Красную книгу РФ.
Используя эти сведения, выберите из приведённого ниже списка три утверждения, относящихся к описанию данных признаков этого животного. Запишите в таблицу цифры, соответствующие выбранным ответам.
Подряд, без пробелов и запятых
Правильный ответ
125
Пояснение
Решение.
Для решения этой задачи необходимо соотнести каждое утверждение из списка с конкретными характеристиками животного, указанными в условии: 1) хищное; 2) млекопитающее; 3) занесённое в Красную книгу РФ.
Разберём каждое утверждение:
1) Шерстный покров тигра оранжевого цвета с расчленяющими вертикальными черными полосами. Это утверждение описывает наличие шерсти. Шерстный покров — это ключевой признак класса Млекопитающие. Следовательно, это утверждение подходит под описание «млекопитающее животное».
2) Тигры охотятся на крупных рогатых животных, подкрадываясь к жертве ползком и совершая резкий бросок. Здесь описывается способ добывания пищи и рацион (охота на других животных). Это прямое описание признаков отряда Хищные. Следовательно, утверждение подходит под описание «хищное животное».
3) Самцы крупнее самок: средний вес самцов — 180–300 кг, самок — 100–160 кг. В данном пункте описывается половой диморфизм и масса тела. В исходном условии задачи (хищное, млекопитающее, Красная книга) нет информации о размерах или различиях полов, поэтому это утверждение мы не выбираем.
4) Площадь обитания каждой особи составляет 300–800 км2. Это экологическая характеристика (территориальность), которая не упоминается в кратком описании из условия задачи.
5) Активная вырубка лесов и браконьерство создают угрозу существования вида. Угроза исчезновения вида из-за деятельности человека — это именно та причина, по которой животных заносят в Красную книгу. Данное утверждение соответствует характеристике «занесённое в Красную книгу РФ».
6) Самцы тигра ведут одиночный образ жизни, самки часто живут группами. Это описание социального поведения животных, которое не относится к признакам хищничества, принадлежности к млекопитающим или статусу редкого вида в рамках данного условия.
Таким образом, выбранным признакам соответствуют утверждения под номерами 1, 2 и 5.
Ответ: 125
Источник: ФИПИ
Установите соответствие между характеристиками и тканями листа, обозначенными на рисунке цифрами 1 и 2: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.

| А) | в клетках много хлоропластов |
| Б) | обеспечивает испарение воды |
| В) | содержит устьичные клетки |
| Г) | обеспечивает воздушное питание растения |
| Д) | участвует в охлаждении растения |
| 1) | 1 |
| 2) | 2 |
Впишите цифры от 1 до 2
Правильный ответ
12212
Пояснение
Решение.
Для выполнения этого задания необходимо внимательно рассмотреть рисунок внутреннего строения листа и определить, какие ткани обозначены цифрами.
1. Анализ рисунка:
Цифрой 1 обозначена столбчатая (палисадная) мезофилл — это основная фотосинтезирующая ткань листа. Её клетки плотно прилегают друг к другу, имеют вытянутую форму и содержат огромное количество хлоропластов.
Цифрой 2 обозначена кожица (эпидерма) — покровная ткань листа. Она состоит из прозрачных клеток, плотно сомкнутых между собой, и содержит специальные образования — устьица.
2. Сопоставление характеристик:
А) в клетках много хлоропластов — это характерно для столбчатой ткани (1), так как её главная функция — фотосинтез.
Б) обеспечивает испарение воды — испарение воды (транспирация) происходит через устьица, которые находятся в кожице (2).
В) содержит устьичные клетки — устьица являются частью покровной ткани, то есть кожицы (2).
Г) обеспечивает воздушное питание растения — воздушное питание (фотосинтез) происходит преимущественно в клетках мезофилла, в частности в столбчатой ткани (1), где поглощается углекислый газ и синтезируются органические вещества.
Д) участвует в охлаждении растения — охлаждение происходит за счёт испарения воды через устьица кожицы (2). Этот процесс защищает лист от перегрева на солнце.
3. Распределение цифр по буквам:
А — 1; Б — 2; В — 2; Г — 1; Д — 2.
Ответ: 12212
Источник: ФИПИ
По каким признакам животных можно отличить от растений? Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
Подряд, без пробелов и запятых
Правильный ответ
235
Пояснение
Решение.
Для того чтобы отличить животных от растений, необходимо вспомнить ключевые особенности их строения, питания и жизнедеятельности. Давайте разберём каждый пункт по порядку:
1) Способны синтезировать органические вещества из неорганических. Этот процесс называется фотосинтезом. Он характерен для растений (автотрофов), которые создают глюкозу из углекислого газа и воды под действием света. Животные так делать не умеют. Данный признак не подходит.
2) Имеют ограниченный рост. Большинство животных растут только до определённого периода своей жизни (до достижения взрослого состояния). В отличие от них, растения обладают неограниченным ростом и могут расти в течение всей жизни за счёт образовательных тканей. Это верный признак для животных.
3) Способны активно передвигаться. Животные обладают мышечной системой или специальными органоидами движения (реснички, жгутики), что позволяет им активно перемещаться в пространстве для поиска пищи или партнёра. Растения, как правило, ведут неподвижный образ жизни. Это верный признак для животных.
4) Большинство ведёт прикреплённый образ жизни. Это утверждение характерно для растений. Среди животных прикреплённый образ жизни ведут лишь немногие группы (например, коралловые полипы или губки), поэтому для всего царства Животные этот признак не является отличительным. Данный признак не подходит.
5) Питаются готовыми органическими веществами. Такой тип питания называется гетеротрофным. Животные поглощают органику, созданную другими организмами, так как не могут производить её сами. Это верный признак для животных.
6) Размножаются с помощью вегетативных органов. Вегетативные органы (корень, побег, лист) есть только у растений. Животные размножаются половым или бесполым путём (делением, почкованием), но не частями вегетативного тела в ботаническом смысле. Данный признак не подходит.
Таким образом, отличительными признаками животных из предложенного списка являются ограниченный рост, способность к активному движению и гетеротрофный тип питания.
Ответ: 235
Источник: ФИПИ
Вставьте в текст «Синтез органических веществ в растении» пропущенные элементы из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведённую ниже таблицу.
СИНТЕЗ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ В РАСТЕНИИ
Энергию, необходимую для своего существования, растения запасают в виде органических веществ. Эти вещества синтезируются в ходе __________ (А). Этот процесс протекает в клетках листа в __________ (Б) – особых пластидах зелёного цвета. Они содержат особое вещество зелёного цвета – __________ (В). Обязательным условием образования органических веществ помимо воды и углекислого газа является __________ (Г).
| Список элементов: | |
| 1) | дыхание |
| 2) | испарение |
| 3) | лейкопласт |
| 4) | питание |
| 5) | свет |
| 6) | фотосинтез |
| 7) | хлоропласт |
| 8) | хлорофилл |
Впишите цифры от 1 до 8
Правильный ответ
6785
Пояснение
Решение.
Разберём текст по предложениям и подберём подходящие биологические термины из предложенного списка:
1. В первом предложении (А) речь идёт о процессе синтеза органических веществ из неорганических (воды и углекислого газа) с использованием энергии. В биологии этот процесс называется фотосинтез. Выбираем цифру 6.
2. Во втором предложении (Б) спрашивается о месте протекания этого процесса. Фотосинтез происходит в специализированных двумембранных органоидах — пластидах. Пластиды зелёного цвета называются хлоропласты. Выбираем цифру 7.
3. В третьем предложении (В) нужно указать название пигмента, который придаёт хлоропластам зелёную окраску и улавливает энергию солнца. Это вещество — хлорофилл. Выбираем цифру 8.
4. В четвёртом предложении (Г) перечисляются условия, необходимые для протекания фотосинтеза. Помимо воды и углекислого газа, для запуска химических реакций в хлоропластах обязательно нужен свет как источник энергии. Выбираем цифру 5.
Таким образом, у нас получилась последовательность цифр: 6 (А), 7 (Б), 8 (В), 5 (Г).
Ответ: 6785
Источник: ФИПИ
Установите соответствие между характеристиками и растениями: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.
| А) | образование пыльцы |
| Б) | оплодотворение, связанное с водой |
| В) | наличие семян |
| Г) | расселение с помощью спор |
| Д) | наличие заростка в жизненном цикле |
| 1) | ель обыкновенная |
| 2) | плаун булавовидный |
Впишите цифры от 1 до 2
Правильный ответ
12122
Пояснение
Решение. Для того чтобы правильно соотнести характеристики с растениями, определим их систематическое положение и особенности размножения.
1) Ель обыкновенная — это представитель Голосеменных растений. Для них характерно размножение семенами, которые образуются в шишках. Процесс оплодотворения у них происходит без участия воды, так как мужские половые клетки (спермии) доставляются к яйцеклетке с помощью пыльцевой трубки. Следовательно, ель образует пыльцу.
2) Плаун булавовидный — это представитель Высших споровых растений (отдел Плауновидные). Для них характерно расселение с помощью спор. В их жизненном цикле происходит чередование поколений: из споры вырастает маленькое растение — заросток (гаметофит), на котором образуются половые клетки. Оплодотворение у плаунов возможно только при наличии капельно-жидкой среды (воды), чтобы сперматозоиды могли доплыть до яйцеклетки.
Разберем характеристики по пунктам:
А) Образование пыльцы — характерно для семенных растений. Выбираем ель (1).
Б) Оплодотворение, связанное с водой — необходимо споровым растениям для передвижения сперматозоидов. Выбираем плаун (2).
В) Наличие семян — признак голосеменных и покрытосеменных растений. Выбираем ель (1).
Г) Расселение с помощью спор — основной способ размножения и расселения для плаунов. Выбираем плаун (2).
Д) Наличие заростка в жизненном цикле — заросток является половым поколением споровых растений. Выбираем плаун (2).
Таким образом, получаем последовательность цифр: 1,2,1,2,2.
Ответ: 12122
Источник: ФИПИ
В приведённой ниже таблице между позициями первого и второго столбцов имеется взаимосвязь.
Целое | Часть |
|---|---|
Проводящая ткань | Ситовидная трубка |
Покровная ткань листа | … |
Какое понятие следует вписать на место пропуска в этой таблице?
Правильный ответ
4
Пояснение
Решение.
Для решения данной задачи необходимо проанализировать логическую связь в первой паре понятий и применить её ко второй.
1. Анализ первой пары: "Проводящая ткань — Ситовидная трубка".
Здесь мы видим отношение "целое — часть". Проводящая ткань (флоэма) является сложной структурой, а ситовидная трубка — это её специализированный элемент (живая клетка без ядра), по которому осуществляется транспорт органических веществ.
2. Анализ второй пары: "Покровная ткань листа — …".
Нам нужно найти структурный элемент, который является частью покровной ткани листа (эпидермы или кожицы).
3. Рассмотрим предложенные варианты:
1) Древесинное волокно — это элемент механической ткани, входящий в состав ксилемы (древесины), а не покровной ткани.
2) Чечевичка — это образование в пробке (перидерме) стеблей и корней многолетних растений для газообмена. В покровной ткани листа (кожице) чечевичек нет.
3) Сосудисто-волокнистый пучок — это сложная структура, состоящая из проводящих (сосуды, ситовидные трубки) и механических тканей. Это "жилка" листа, а не часть его кожицы.
4) Устьице — это специальное образование в эпидерме (покровной ткани) листа, состоящее из двух замыкающих клеток и устьичной щели. Оно служит для транспирации (испарения воды) и газообмена.
Таким образом, именно устьице является структурной частью покровной ткани листа.
Ответ: 4
Источник: ФИПИ
Рассмотрите фотографию рыжей лошади с белыми отметинами на ногах. Выберите характеристики, соответствующие его (её) внешнему виду, по следующему плану: масть (окрас), постановка головы, форма головы, постановка задних конечностей. При выполнении работы используйте линейку.

А. Масть (без учёта белых отметин на морде и ногах)

Б. Постановка головы

В. Форма головы (по профилю)

Г. Постановка задних конечностей в положении стоя по ноге, расположенной дальше от корпуса (относительно линии, соединяющей крайнюю точку задней поверхности седалищного и пяточного бугров)

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь стандартам породы кабардинская.
В породе допустимы гнедая, вороная, рыжая и мышастая масти. Горбоносый выразительный профиль головы, поставленной на короткой шее с развитой мускулатурой. Задние конечности с выраженной саблистостью.
1) соответствует
2) не соответствует
Ответ — цифры в порядке А, Б, В, Г, Д
Правильный ответ
21232
Пояснение
Решение. Для успешного выполнения этого задания необходимо последовательно проанализировать внешние признаки лошади на фотографии и сопоставить их с предложенными эталонами.
А. Масть. В условии задачи прямо указано, что лошадь рыжая. На фотографии мы видим равномерный окрас туловища без чёрных «чулок» на ногах (что характерно для гнедой масти) и без чёрной гривы. Следовательно, выбираем вариант 2 (Рыжая).
Б. Постановка головы. Оценим длину шеи и её форму. На фотографии шея выглядит пропорциональной, прямой, без сильных изгибов, характерных для «лебединой» или «оленьей» шеи. При сравнении длины морды AB и длины гребня шеи BC, мы видим, что шея достаточно длинная и прямая. Это соответствует варианту 1 (Длинная прямая шея).
В. Форма головы. Посмотрим на профиль морды лошади. Линия носа прямая, без выраженной горбинки или вогнутости («щучьего» профиля). При сопоставлении с предложенными схемами, где AB — расстояние от кончика носа до глаза, а BC — от глаза до уха, мы видим, что морда сужается к носу, образуя клиновидную форму, при этом AB<BC. Это соответствует варианту 2 (Прямая клиновидная).
Г. Постановка задних конечностей. Проведём мысленную вертикальную линию от седалищного бугра (крайняя задняя точка крупа) вниз. На фотографии видно, что у дальней от нас задней ноги пяточный бугор (скакательный сустав) заметно отставлен назад за эту вертикальную линию. Такая постановка называется отставленной. Это соответствует варианту 3 (Прямая отставленная).
Д. Соответствие породе. Сравним полученные признаки с описанием кабардинской породы:
1. Масть: у нашей лошади рыжая (в породе допустима) — соответствует.
2. Профиль головы: в описании «горбоносый», у нашей лошади «прямой» — не соответствует.
3. Шея: в описании «короткая», у нашей лошади «длинная» — не соответствует.
4. Задние конечности: в описании «саблистость», у нашей лошади «прямая отставленная» — не соответствует.
Так как большинство ключевых признаков экстерьера не совпадает с описанием, данная особь не соответствует стандартам кабардинской породы (вариант 2).
Ответ: 21232
Источник: ФИПИ
На рисунке под каким номером изображена кишечная ворсинка человека?




Правильный ответ
3
Пояснение
Решение.
Для того чтобы правильно ответить на вопрос, разберём, какие биологические структуры изображены на каждом из представленных рисунков:
1) На первом рисунке мы видим нефрон — структурно-функциональную единицу почки. На схеме чётко различимы почечное тельце (капиллярный клубочек в капсуле) и система извитых канальцев, окружённых кровеносными сосудами.
2) На втором рисунке изображены альвеолы — лёгочные пузырьки. Они имеют характерную гроздевидную форму и оплетены густой сетью капилляров для обеспечения газообмена в лёгких.
3) На третьем рисунке представлена кишечная ворсинка. Это вырост слизистой оболочки тонкого кишечника, который служит для увеличения поверхности всасывания питательных веществ.
Основные признаки ворсинки на схеме:
4) На четвёртом рисунке изображено строение кожи, а именно — волосяной фолликул с корнем волоса, сальной железой и мышцей, поднимающей волос.
Таким образом, кишечная ворсинка изображена на рисунке под номером 3.
Ответ: 3
Источник: ФИПИ
В XIX в. И.М. Сеченов сказал, что: «Человек без … остался бы вечно в положении новорождённого». Какой термин из предложенных следует поставить на место пропуска?
Правильный ответ
2
Пояснение
Решение.
Для того чтобы правильно ответить на этот вопрос, давай проанализируем высказывание великого русского физиолога Ивана Михайловича Сеченова и смысл предложенных терминов.
1. Что имел в виду учёный? Новорождённый ребёнок обладает только врождёнными безусловными рефлексами (сосание, глотание, моргание). Он не умеет ходить, говорить, не узнаёт предметы и не обладает жизненным опытом. Чтобы развиваться и стать полноценной личностью, человеку необходимо накапливать информацию об окружающем мире и сохранять её.
2. Разбор вариантов:
— Потребности (вариант 4) есть и у новорождённого (голод, жажда, сон), они не делают его взрослым.
— Эмоции (вариант 3) также проявляются с первых дней жизни (плач при дискомфорте).
— Характер (вариант 1) формируется в процессе жизни, но он является совокупностью устойчивых черт личности, а не фундаментом для обучения.
— Память (вариант 2) — это процесс фиксации, сохранения и последующего воспроизведения прошлого опыта. Без способности запоминать человек каждый раз видел бы мир как впервые, не мог бы ничему научиться и навсегда остался бы на уровне развития младенца.
3. Вывод: Именно память позволяет нам связывать прошлое с настоящим, обучаться и развивать психику. Полная цитата И.М. Сеченова звучит так: «Без памяти наши ощущения и восприятия, исчезая бесследно по мере возникновения, оставляли бы человека вечно в положении новорождённого».
Ответ: 2
Источник: ФИПИ
Выберите три верно обозначенные подписи к рисунку, на котором изображено строение скелета руки человека. Запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

Подряд, без пробелов и запятых
Правильный ответ
234
Пояснение
Решение. Для правильного выполнения этого задания необходимо вспомнить анатомическое строение свободной верхней конечности и плечевого пояса человека.
Разберем каждую подпись на рисунке по порядку:
1) Цифрой 1 обозначена лучевая кость. Она располагается в предплечье со стороны большого пальца. В варианте ответа указано «кость запястья», что неверно (запястье находится ниже).
2) Цифрой 2 обозначена одна из костей пясти, которые входят в состав кисти. Подпись «кость кисти» является верной, так как кисть включает в себя запястье, пясть и фаланги пальцев.
3) Цифрой 3 обозначена локтевая кость. Она вместе с лучевой костью образует предплечье и располагается со стороны мизинца. Подпись верна.
4) Цифрой 4 обозначена плечевая кость — самая крупная кость свободной верхней конечности, образующая отдел плеча. Подпись верна.
5) Цифрой 5 обозначена лопатка — плоская кость плечевого пояса, расположенная на задней поверхности туловища. В варианте ответа указано «ключица», что неверно.
6) Цифрой 6 обозначена ключица — изогнутая трубчатая кость, соединяющая лопатку с грудиной. В варианте ответа указано «ребро», что неверно.
Таким образом, верными подписями являются: 2 (кость кисти), 3 (локтевая кость) и 4 (плечевая кость).
Ответ: 234
Источник: ФИПИ
Что характерно для серого вещества спинного мозга? Выберите три верных ответа и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
Подряд, без пробелов и запятых
Правильный ответ
134
Пояснение
Решение.
Для того чтобы правильно ответить на вопрос, вспомним особенности строения спинного мозга. Спинной мозг состоит из двух типов ткани: серого и белого вещества. Разберём каждое утверждение из списка, опираясь на анатомические факты.
1) Состоит из тел нервных клеток. Это верное утверждение. Серое вещество получило своё название из-за характерного цвета, который ему придают скопления тел нейронов и их коротких отростков (дендритов).
2) Образовано длинными отростками нервных клеток. Это неверно. Длинные отростки (аксоны), покрытые жироподобной оболочкой — миелином, образуют белое вещество спинного мозга.
3) Расположено вокруг спинномозгового канала. Это верное утверждение. В самом центре спинного мозга проходит узкий спинномозговой канал с ликвором, и именно серое вещество непосредственно окружает его, занимая центральную часть органа.
4) Имеет форму бабочки. Это верное утверждение. На поперечном срезе спинного мозга скопление серого вещества по форме напоминает летящую бабочку или букву «Н». В нём выделяют передние, задние и (в некоторых отделах) боковые рога.
5) Расположено на периферии спинного мозга. Это неверно. На периферии (по краям) располагается белое вещество, а серое вещество находится внутри, в центре.
6) Образует проводящие пути спинного мозга. Это неверно. Проводящую функцию (передачу сигналов вверх к головному мозгу и вниз к органам) выполняет белое вещество, состоящее из пучков аксонов. Серое вещество отвечает за рефлекторную функцию.
Таким образом, характерными признаками серого вещества являются пункты 1, 3 и 4.
Ответ: 134
Источник: ФИПИ
Установите соответствие между характеристиками и кругами кровообращения: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.
| А) | начинается в левом желудочке |
| Б) | кровь течёт в лёгкие |
| В) | кровь артериальная превращается в венозную |
| Г) | заканчивается в левом предсердии |
| Д) | кровь выходит из сердца под давлением 30 мм рт.ст. |
| Е) | кровь выходит из сердца под давлением 120 мм рт.ст. |
| 1) | большой круг |
| 2) | малый круг |
Впишите цифры от 1 до 2
Правильный ответ
121221
Пояснение
Решение.
Для решения этой задачи вспомним особенности строения и функционирования двух кругов кровообращения в организме человека.
А) Начинается в левом желудочке.
Большой круг кровообращения начинается в самом мощном отделе сердца — левом желудочке. Отсюда кровь, насыщенная кислородом, отправляется ко всем органам и тканям тела. Следовательно, это характеристика большого круга (1).
Б) Кровь течёт в лёгкие.
Малый круг кровообращения также называют лёгочным. Его главная задача — доставить венозную кровь к лёгким для газообмена. Это характеристика малого круга (2).
В) Кровь артериальная превращается в венозную.
В большом круге кровообращения кровь отдаёт кислород клеткам тканей и забирает углекислый газ, становясь венозной. В малом круге происходит обратный процесс. Значит, превращение артериальной крови в венозную характерно для большого круга (1).
Г) Заканчивается в левом предсердии.
Малый круг начинается в правом желудочке, проходит через лёгкие и возвращается в левое предсердие, принося артериальную кровь. Это характеристика малого круга (2).
Д) Кровь выходит из сердца под давлением 30 мм рт. ст..
Малый круг кровообращения имеет гораздо меньшую протяжённость, чем большой, поэтому правому желудочку не нужно создавать огромное давление. Давление в лёгочном стволе составляет около 25–30 мм рт. ст.. Это характеристика малого круга (2).
Е) Кровь выходит из сердца под давлением 120 мм рт. ст..
Чтобы протолкнуть кровь по всему телу (от головы до кончиков пальцев ног), левый желудочек сокращается с большой силой. В аорте (начале большого круга) создаётся максимальное давление, которое в норме составляет около 120 мм рт. ст.. Это характеристика большого круга (1).
Таким образом, мы получаем следующую последовательность цифр: 121221.
Ответ: 121221
Источник: ФИПИ
Задание №19
Выберите из приведённого ниже списка три характеристики, которые можно использовать для экологического описания косули.
Список характеристик:

Подряд, без пробелов и запятых
Правильный ответ
346
Пояснение
Решение.
Для того чтобы правильно выбрать характеристики косули, проанализируем её положение в экосистеме, изображённой на схеме пищевой сети, и вспомним биологические особенности этого животного.
1. Определение трофического уровня.
На рисунке видно, что стрелка к косуле (З) идёт от блока «Кустарники, травы» (Р). Это означает, что косуля питается непосредственно растениями.
— Организмы, которые сами производят органическое вещество (растения), называются продуцентами (пункт 1 не подходит).
— Животные, питающиеся продуцентами, называются консументами первого порядка. Следовательно, характеристика № 3 верна.
2. Определение типа питания.
Так как косуля питается растительной пищей (травой, листьями, побегами кустарников), она является растительноядным животным.
— Характеристика № 4 верна.
— Характеристика № 5 (хищник) не подходит, так как косуля не охотится на других животных.
3. Роль в экосистеме.
— Редуценты (пункт 2) — это организмы (бактерии и грибы), разлагающие мёртвую органику до минеральных веществ. Косуля к ним не относится.
— Способствует распространению семян (пункт 6). Косули, поедая плоды и перемещаясь на значительные расстояния, переносят семена растений в своём пищеварительном тракте или на шерсти, что помогает растениям заселять новые территории. Эта характеристика является верной для многих крупных растительноядных млекопитающих.
Таким образом, для описания косули подходят пункты: 3 (консумент I порядка), 4 (растительноядное), 6 (распространитель семян).
Ответ: 346
Источник: ФИПИ
Задание №20
Проанализируйте биотические отношения между организмами экосистемы дубового леса. Как изменится численность куниц и дубовых бражников, если в течение нескольких лет наблюдалось увеличение численности мышей?
Для каждой величины определите соответствующий характер изменения:
1) увеличится
2) уменьшится
3) не изменится
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Впишите цифры от 1 до 3
Правильный ответ
13
Пояснение
Решение.
Для решения данной задачи необходимо проанализировать пищевые связи (трофическую сеть), представленные на рисунке, и проследить, как изменение численности одного звена влияет на другие.
Шаг 1. Анализ изменения численности куниц.
Найдём на схеме мышь (буква П) и куницу (буква О). Мы видим, что от мыши к кунице идёт стрелка. Это означает, что мышь является кормовым объектом (пищей) для куницы. Согласно условию, численность мышей увеличилась. Увеличение кормовой базы всегда благоприятно сказывается на хищнике: куницы будут лучше питаться, чаще выживать и успешнее размножаться. Следовательно, численность куниц увеличится (цифра 1).
Шаг 2. Анализ изменения численности дубовых бражников.
Найдём на схеме дубового бражника (буква Б) и мышь (буква П). Проанализируем их взаимосвязь. Мышь питается травами и плодами дуба, а дубовый бражник питается листьями дуба. Прямых пищевых связей (стрелок) между мышью и дубовым бражником на схеме нет. Они занимают разные экологические ниши в пределах дерева и не конкурируют за один и тот же тип корма в значительной степени. Также мышь не является хищником для бражника, а бражник не является пищей для мыши. В рамках данной модели экосистемы изменение численности мышей не оказывает прямого влияния на популяцию насекомого. Таким образом, численность дубовых бражников не изменится (цифра 3).
Итог:
Для куниц — 1 (увеличится).
Для дубовых бражников — 3 (не изменится).
Ответ: 13
Источник: ФИПИ
Задание №21
Установите соответствие между характеристиками и функциональными группами: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.
| А) | образуют органические вещества из неорганических |
| Б) | усваивают готовые органические вещества |
| В) | используют солнечную энергию для синтеза органических веществ |
| Г) | принадлежат к растительноядным животным |
| Д) | являются первым звеном цепи питания |
| 1) | производители |
| 2) | потребители |
Впишите цифры от 1 до 2
Правильный ответ
12121
Пояснение
Решение.
Для решения этой задачи необходимо вспомнить роли организмов в экосистеме. В биологии выделяют три основные функциональные группы: производители (продуценты), потребители (консументы) и разрушители (редуценты). Разберём каждую характеристику из списка:
А) Образуют органические вещества из неорганических. Это процесс фотосинтеза или хемосинтеза. Организмы, способные создавать «еду» буквально из углекислого газа и воды, называются производителями. К ним относятся растения и некоторые бактерии.
Соответствие: 1 (производители).
Б) Усваивают готовые органические вещества. Эти организмы не умеют создавать органику сами, поэтому они вынуждены поедать других. Такие организмы называются потребителями. Сюда относятся все животные, человек, а также грибы и многие бактерии.
Соответствие: 2 (потребители).
В) Используют солнечную энергию для синтеза органических веществ. Это описание фотоавтотрофов (зелёных растений). Поскольку они производят первичную органику, они являются производителями.
Соответствие: 1 (производители).
Г) Принадлежат к растительноядным животным. Растительноядные животные питаются растениями (производителями), то есть они потребляют уже готовую биомассу. Это типичные потребители первого порядка.
Соответствие: 2 (потребители).
Д) Являются первым звеном цепи питания. Любая пастбищная цепь питания начинается с организма, который создаёт энергию из неживой природы. Именно производители стоят в начале пирамиды и передают накопленную энергию дальше по цепи.
Соответствие: 1 (производители).
Таким образом, мы получаем последовательность цифр: 1,2,1,2,1.
Ответ: 12121
Источник: ФИПИ
Рассмотрите рисунки 1–3 с изображением реакции мужчины справа (выделен цветом) на ситуацию. Какому типу темперамента соответствует данная реакция? Дайте три характеристики данного типа темперамента.

1 2 3
Решение
Решение.
Для того чтобы определить тип темперамента, проанализируем поведение человека, выделенного красным цветом, в динамике (на рисунках 1, 2 и 3):
1. Анализ ситуации: На рисунке 1 мы видим, что прохожий случайно сел на шляпу мужчины. На рисунке 2 мужчина обнаруживает испорченную вещь, и его реакция мгновенна. На рисунке 3 он переходит к активным действиям: кричит на обидчика, размахивает руками и проявляет явную агрессию. Такая бурная, вспыльчивая и эмоционально несдержанная реакция характерна для холерика.
2. Определение типа темперамента: Согласно классификации И. П. Павлова, холерик обладает сильным, неуравновешенным и подвижным типом нервной системы. Процессы возбуждения у него преобладают над процессами торможения.
3. Характеристики холерика:
— Высокая эмоциональность и вспыльчивость: Холерики остро реагируют на внешние раздражители, легко выходят из себя и могут проявлять агрессию в конфликтных ситуациях.
— Энергичность и быстрота действий: Для них характерны быстрая речь, резкие жесты и высокая скорость принятия решений (хотя они не всегда бывают обдуманными).
— Неуравновешенность: Человек с таким темпераментом с трудом сдерживает свои порывы, его настроение может быстро меняться, а самоконтроль в моменты гнева ослаблен.
Ответ: Тип темперамента — холерик. Характеристики: вспыльчивость (агрессивность), высокая активность (энергичность), неуравновешенность (преобладание возбуждения над торможением).
Источник: ФИПИ
Учёные провели следующий эксперимент. Они выращивали томат с помощью метода гидропоники (на водном растворе минеральных веществ). Установку с растением поместили под стеклянный герметичный колпак, в котором содержалась газовая смесь с определённым количеством кислорода, углекислого газа и азота.
Через месяц по окончании эксперимента оказалось, что количество азота в газовой смеси не изменилось, а количество азота в растворе в составе нитратов уменьшилось. Какой вывод можно сделать из эксперимента? Для синтеза каких веществ растениям необходим азот?
Решение
Решение.
Давай разберем это задание по порядку, анализируя условия эксперимента и биологические функции азота.
Шаг 1. Анализируем результаты эксперимента.
В условии сказано, что количество газообразного азота под колпаком не изменилось, а количество нитратов (солей азотной кислоты) в растворе уменьшилось. Это означает, что растение не способно усваивать азот напрямую из воздуха в виде газа N2. Вместо этого томат поглощал азот из питательного раствора в виде растворенных минеральных веществ (нитратов) через корневую систему.
Шаг 2. Формулируем первый вывод.
Растения (в данном случае томаты) усваивают азот из почвы (или раствора) в виде соединений (солей), а не из атмосферного воздуха. Газообразный азот атмосферы для большинства высших растений является инертным и недоступным для питания.
Шаг 3. Вспоминаем роль азота в живых организмах.
Азот — это один из важнейших макроэлементов. Он входит в состав жизненно важных органических соединений:
1. Белки. Азот является обязательным компонентом аминокислот, из которых строятся все белковые молекулы.
2. Нуклеиновые кислоты (ДНК и РНК). Азот входит в состав азотистых оснований (аденина, гуанина, цитозина, тимина/урацила), которые хранят и передают наследственную информацию.
3. Хлорофилл. Этот пигмент необходим для фотосинтеза, и в центре его молекулы также содержатся атомы азота.
Итоговые выводы:
1. Растения поглощают азот из раствора в виде минеральных солей (нитратов) и не усваивают газообразный азот из воздуха.
2. Азот необходим растениям для синтеза белков (аминокислот), нуклеиновых кислот (ДНК, РНК) и хлорофилла.
Ответ: 1) Растения усваивают азот из раствора (почвы) в виде соединений и не могут усваивать газообразный азот из атмосферы. 2) Азот необходим растениям для синтеза белков и нуклеиновых кислот (ДНК, РНК).
Источник: ФИПИ
Используя содержание текста «Удобрения» и знания из школьного курса биологии, ответьте на следующие вопросы.
1) Что понимается в тексте под плодородием?
2) Чем отличается действие органических удобрений от минеральных?
3) Фермер хочет получить максимальный урожай моркови и поэтому решил внести в почву удобрения. Он приобрёл золу и перегной. Какое из этих удобрений необходимо внести в почву осенью, а какое – весной, перед посадкой семян моркови?
УДОБРЕНИЯ
Почва – верхний слой земли, обладающий плодородием. От него зависит урожайность возделываемых культур. Однако каждый год вместе с урожаем человек выносит из почвы какое-то количество минеральных веществ. Чтобы восполнить их содержание, в почву вносят органические и минеральные удобрения.
Органические удобрения не только обогащают почву необходимыми веществами, но и улучшают её структуру, удерживают в почве влагу. По своему составу органические удобрения комплексные, так как содержат все необходимые растению химические элементы, но в виде органических соединений. Эти соединения переходят в доступные для растений растворённые в воде минеральные вещества благодаря деятельности почвенных бактерий. Например, достаточно один раз внести в почву перегной, чтобы на несколько лет обеспечить её плодородие.
Минеральные удобрения, в отличие от органических, обладают кратковременным действием, поэтому их вносят перед посевом семян или одновременно с ними, а также в период роста растений в виде подкормки. Калийные (зола) и азотные (селитра) удобрения быстро растворяются в воде, проникают в почву и поглощаются корнями растений. Их вносят в почву весной. Фосфорные удобрения, например суперфосфат, обладают плохой растворимостью, поэтому их вносят в почву осенью. Минеральные удобрения оказывают разное влияние на рост и развитие растений. Калийные удобрения усиливают отток органических веществ от листьев к корнеплодам и корням. Азотные удобрения стимулируют рост побегов с листьями и почками. Внесение фосфорных удобрений влияет на цветение, повышает вероятность оплодотворения, ускоряет созревание плодов и семян.
При внесении удобрений необходимы осторожность и точные знания о потребностях растений и запасе питательных веществ в почве. «Перекорм» растений так же вреден, как и недостаток каких-либо питательных веществ.
Решение
Решение.
Для ответа на вопросы воспользуемся информацией из текста и биологическими знаниями о питании растений.
1) Определение плодородия.
В первом абзаце текста даётся характеристика почвы. Под плодородием понимается основное свойство верхнего слоя земли, от которого напрямую зависит урожайность возделываемых человеком культур. Это способность почвы обеспечивать растения необходимыми минеральными веществами и влагой.
2) Отличия в действии органических и минеральных удобрений.
Согласно тексту, можно выделить несколько ключевых отличий:
— Длительность действия: органические удобрения (например, перегной) обладают длительным эффектом и обеспечивают плодородие на несколько лет, в то время как минеральные удобрения действуют кратковременно.
— Механизм усвоения: органические соединения становятся доступными для растений только после того, как почвенные бактерии переработают их в минеральные соли. Минеральные же удобрения (особенно азотные и калийные) быстро растворяются в воде и сразу поглощаются корнями.
— Влияние на почву: органические удобрения не только питают растения, но и улучшают структуру самой почвы и её способность удерживать влагу.
3) Рекомендации для фермера по выращиванию моркови.
Разберёмся с предложенными удобрениями:
— Перегной — это органическое удобрение. В тексте указано, что оно обеспечивает плодородие на несколько лет. Традиционно органику вносят в почву заранее, часто осенью, чтобы под действием почвенных микроорганизмов и влаги она начала разлагаться и подготовила почву к весенним посадкам.
— Зола — это калийное минеральное удобрение. В тексте отмечено, что калийные удобрения быстро растворяются в воде и поглощаются корнями, поэтому их следует вносить весной (перед посевом или в период роста). Кроме того, калий стимулирует отток веществ к корнеплодам, что крайне важно именно для моркови.
Ответ: 1) Плодородие — это свойство верхнего слоя земли, от которого зависит урожайность культур. 2) Органические удобрения действуют долго, улучшают структуру почвы и требуют переработки бактериями; минеральные действуют быстро и кратковременно. 3) Перегной следует внести осенью, а золу — весной.
Источник: ФИПИ
Пользуясь таблицей «Роль температуры в развитии культурных растений», ответьте на следующие вопросы.
Таблица
Роль температуры в развитии культурных растений
Культура | Температура, °С | *Сумма активных температур, необходимых для развития, °С | |
|---|---|---|---|
Прорастание семян | Появление всходов | ||
Ячмень | 1–2 | 4–5 | 700–1300 |
Лён | 3–4 | 5–6 | 900–1300 |
Горох | 1–2 | 4–5 | 1200–1500 |
Пшеница | 1–2 | 4–5 | 1300–1700 |
Картофель | – | – | 1200–1800 |
Кукуруза | 8–10 | 10–11 | 2100–2900 |
Рис | 13–14 | 14–15 | 2000–3200 |
* Биологический минимум температуры, необходимый для развития определённого растения до образования семян.
1) Какое из приведённого перечня культурных растений можно высевать
при низких температурах?
2) Почему среди приведённых культурных растений отсутствуют данные по прорастанию семян у картофеля?
3) Какие из приведённых культурных растений нельзя выращивать в районе Санкт-Петербурга, если сумма активных температур в этом регионе составляет 1800 °С?
Решение
Решение.
Для решения этой задачи внимательно проанализируем данные, представленные в таблице «Роль температуры в развитии культурных растений».
Шаг 1. Ответим на первый вопрос: какое растение можно высевать при низких температурах?
Посмотрим на столбец «Прорастание семян». Самые низкие значения температуры для начала прорастания (1–2 °C) характерны для ячменя, гороха и пшеницы. Любое из этих растений (или их перечисление) будет верным ответом. Также невысокие требования у льна (3–4 °C).
Шаг 2. Ответим на второй вопрос: почему в таблице нет данных по прорастанию семян у картофеля?
Вспомним биологические особенности этой культуры. В сельском хозяйстве картофель размножают вегетативным способом — клубнями (видоизменёнными подземными побегами), а не семенами. Поэтому данные о температуре прорастания именно семян для этой культуры в контексте стандартного выращивания не приводятся.
Шаг 3. Ответим на третий вопрос: какие растения нельзя выращивать в Санкт-Петербурге?
Условие задачи говорит, что сумма активных температур в этом регионе составляет 1800 °C. Чтобы растение успело развиться и дать урожай (образовать семена), необходимая ему сумма активных температур (последний столбец таблицы) должна быть меньше или равна имеющемуся ресурсу тепла.
Сравним данные:
— Для кукурузы необходимо 2100–2900 °C. Это больше, чем 1800 °C.
— Для риса необходимо 2000–3200 °C. Это также больше, чем 1800 °C.
Следовательно, тепла в данном регионе недостаточно для полноценного развития кукурузы и риса.
Ответ: 1) Ячмень, горох или пшеница (допустимо указать одно или несколько из них); 2) Картофель размножают вегетативно (клубнями), а не семенами; 3) Кукурузу и рис.
Источник: ФИПИ
На второй перемене учащиеся начальной школы посетили школьную столовую, где им предложили на второй завтрак следующее меню: кашу из овсяных хлопьев на воде, сдобную булочку, какао с молоком и сахаром.
Используя данные таблиц 2 и 3, ответьте на следующие вопросы.
1) Какова энергетическая ценность второго завтрака?
2) Какое количество углеводов содержится во втором завтраке? Насколько это количество восполняет суточную норму по углеводам детей 7–10 лет (%)?
3) В чём сущность энергетического обмена у человека?
Таблица 2
Суточные нормы питания и энергетическая потребность
детей и подростков
Возраст, лет | Белки, г/кг | Жиры, г/кг | Углеводы, | Энергетическая потребность, ккал |
|---|---|---|---|---|
7–10 | 2,3 | 1,7 | 330 | 2550 |
11–15 | 2,0 | 1,7 | 375 | 2900 |
16 и старше | 1,9 | 1,0 | 475 | 3100 |
Таблица 3
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
школьной столовой
Блюда | Белки (г) | Жиры | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) |
|---|---|---|---|---|
Каша манная на молоке | 10,6 | 5,4 | 69,6 | 371,3 |
Каша из овсяных хлопьев на воде | 6,2 | 1,7 | 32,0 | 158,0 |
Морковь с сахаром | 0,7 | – | 25,4 | 65,3 |
Кукурузные хлопья с тёртым яблоком | 7,5 | 0,4 | 87,4 | 360,2 |
Творожная масса с изюмом | 21,0 | 5,0 | 15,6 | 185,0 |
Блины (по 2 шт. в порции) | 5,1 | 3,1 | 32,6 | 189,0 |
Сдобная булочка | 3,9 | 4,8 | 27,3 | 170,0 |
Чай с сахаром | 0 | 0 | 14,0 | 68,0 |
Какао с молоком и сахаром | 7,4 | 7,8 | 28,4 | 213,0 |
Решение
Решение.
Для решения задачи воспользуемся данными из представленных таблиц.
1) Рассчитаем энергетическую ценность второго завтрака.
Для этого сложим калорийность всех блюд, входящих в меню (согласно таблице 3):
— Каша из овсяных хлопьев на воде: 158,0 ккал;
— Сдобная булочка: 170,0 ккал;
— Какао с молоком и сахаром: 213,0 ккал.
Итого: 158,0+170,0+213,0=541,0 ккал.
2) Рассчитаем количество углеводов и их долю от суточной нормы.
Сначала найдём общее количество углеводов в завтраке (таблица 3):
— Каша из овсяных хлопьев на воде: 32,0 г;
— Сдобная булочка: 27,3 г;
— Какао с молоком и сахаром: 28,4 г.
Итого: 32,0+27,3+28,4=87,7 г.
Согласно таблице 2, суточная норма углеводов для детей 7–10 лет составляет 330 г. Вычислим, какой процент от нормы восполняет завтрак:
(87,7/330)⋅100%≈26,57% (или примерно 26,6%).
3) Ответим на вопрос о сущности энергетического обмена.
Энергетический обмен (диссимиляция, или катаболизм) — это совокупность реакций расщепления и окисления органических веществ (белков, жиров, углеводов), сопровождающихся выделением энергии. Эта энергия частично рассеивается в виде тепла, а частично запасается в виде молекул АТФ, которые клетка использует для обеспечения своей жизнедеятельности.
Ответ: 1) Энергетическая ценность завтрака — 541 ккал; 2) Количество углеводов — 87,7 г, что составляет примерно 26,6% от суточной нормы; 3) Сущность энергетического обмена заключается в расщеплении органических веществ с целью получения энергии (синтеза АТФ).
Источник: ФИПИ