Задание №16 — Химические реакции

Решение.

Разберём каждое утверждение по порядку, опираясь на правила химии о чистых веществах и способах разделения смесей.

1) Свежевыжатый и отфильтрованный яблочный сок является чистым веществом.
Это утверждение неверно. Чистое вещество состоит из частиц (молекул или атомов) только одного вида. Яблочный сок, даже после фильтрации, представляет собой сложную смесь воды, сахаров (глюкозы, фруктозы), органических кислот, витаминов и минеральных солей. Следовательно, это смесь, а не чистое вещество.

2) Азотно-кислородная смесь, применяемая в аквалангах, является однородной.
Это утверждение верно. Газовые смеси (если газы не вступают в химическую реакцию при данных условиях) всегда являются гомогенными (однородными). Молекулы азота $N_{2}$ и кислорода $O_{2}$ равномерно распределены в объёме, и между ними нет видимой границы раздела фаз.

3) Смесь бензина и воды можно разделить методом фильтрования.
Это утверждение неверно. Фильтрование применяется для разделения неоднородных смесей, состоящих из жидкости и нерастворимого твёрдого вещества. Бензин и вода — это две несмешивающиеся жидкости. Такую смесь разделяют с помощью делительной воронки (методом отстаивания), так как жидкости имеют разную плотность.

4) С помощью выпаривания можно выделить хлорид кальция из его смеси с водой.
Это утверждение верно. Хлорид кальция $CaCl_{2}$ — это соль, которая хорошо растворима в воде. При нагревании смеси вода испаряется (переходит в газообразное состояние), а твёрдое вещество (соль) остаётся в чашке для выпаривания. Это стандартный метод выделения растворимых твёрдых веществ из растворов.

Таким образом, верными являются суждения под номерами 2 и 4.

Ответ: 24

Источник: ФИПИ