Задание №16 — Химические реакции

Решение.

Разберём каждое из предложенных суждений с точки зрения правил техники безопасности и лабораторной практики:

1) Углекислый газ в лаборатории получают только в вытяжном шкафу.
Это суждение неверно. Углекислый газ $CO_{2}$ не является ядовитым газом (в отличие от угарного газа $CO$ или хлора). Его получение в небольших количествах (например, при взаимодействии мела с соляной кислотой) безопасно для проведения на обычном лабораторном столе. Вытяжной шкаф обязателен только для работы с токсичными или сильно пахнущими веществами.

2) При приготовлении смеси для побелки деревьев на основе гашёной извести необходимо использовать защитные перчатки и маску.
Это суждение верно. Гашёная известь — это гидроксид кальция $Ca(OH)_{2}$, который является сильным основанием (щёлочью). При попадании на кожу она вызывает раздражение и химические ожоги, а её пыль опасна для слизистых оболочек глаз и дыхательных путей. Поэтому использование средств индивидуальной защиты (перчаток и маски) обязательно.

3) При нагревании смеси жидкостей пробирку держат строго в вертикальном положении.
Это суждение неверно. При нагревании пробирку необходимо держать под наклоном (примерно под углом $45^{\circ}$) и направлять её горлышко в сторону от себя и окружающих. Если держать пробирку вертикально, при закипании жидкость может резко «выстрелить» из сосуда из-за быстрого расширения паров.

4) Выпаривание воды из раствора соли проводят в фарфоровой ступке.
Это суждение неверно. Фарфоровая ступка предназначена исключительно для измельчения и перетирания твёрдых веществ. Для выпаривания растворов в лаборатории используют специальную фарфоровую чашку, которая имеет тонкие стенки и выдерживает равномерный нагрев.

Таким образом, единственным верным утверждением является суждение под номером 2.

Ответ: 2

Источник: ФИПИ