Задание №16 — Химические реакции

Решение.

Разберём каждое утверждение по порядку, опираясь на правила химии о смесях и способах их разделения.

1) Очистить речную воду от примеси глины можно с помощью отстаивания и фильтрования.
Глина в воде образует неоднородную смесь (суспензию), так как частицы глины не растворяются и видны невооружённым глазом. Поскольку частицы глины тяжелее воды, при отстаивании они со временем оседают на дно под действием силы тяжести. Фильтрование также эффективно, так как поры фильтра задерживают твёрдые частицы глины, пропуская молекулы воды. Это утверждение верно.

2) Сталь является чистым веществом.
Чистое вещество состоит из частиц одного вида. Сталь же — это сплав железа с углеродом и другими добавками. Любой сплав по определению является смесью веществ. Это утверждение неверно.

3) Заваренный в чайнике листовой чай является однородной смесью.
Однородная (гомогенная) смесь — это смесь, в которой нельзя заметить границу раздела между компонентами даже под микроскопом. В заваренном листовом чае присутствуют сами листья чая (твёрдая фаза) и настой (жидкая фаза). Наличие видимых листьев делает эту смесь неоднородной (гетерогенной). Это утверждение неверно.

4) Для разделения смеси машинного масла и воды можно использовать делительную воронку.
Машинное масло и вода — это взаимно нерастворимые жидкости с разной плотностью. Такие смеси называют эмульсиями. При стоянии они расслаиваются: более лёгкое масло оказывается сверху, а тяжёлая вода — снизу. Делительная воронка позволяет аккуратно слить нижний слой жидкости, оставив верхний в воронке. Это утверждение верно.

Таким образом, верными являются суждения под номерами 1 и 4.

Ответ: 14

Источник: ФИПИ