Задание №16 — Химические реакции

Решение.

Разберём каждое утверждение с точки зрения правил техники безопасности и основ химии:

1) В химической школьной лаборатории запрещено исследовать вкус веществ.
Это утверждение верно. Многие химические реактивы ядовиты, токсичны или вызывают ожоги слизистых оболочек. В лаборатории действует строгое правило: ничего нельзя пробовать на вкус, даже если вещество кажется знакомым (например, поваренная соль или сахар).

2) Для перемешивания реактивов следует закрыть горлышко пробирки пальцем и встряхнуть её.
Это утверждение неверно. Кожа пальца может пострадать от химического ожога или раздражения при контакте с реактивом. Кроме того, вещества могут вступить в реакцию с органическими соединениями на коже. Для перемешивания следует использовать стеклянную палочку или аккуратно встряхивать пробирку круговыми движениями кисти, не закрывая отверстие пальцем.

3) При попадании на кожу раствора, содержащего щёлочь, необходимо промыть кожу водой и обработать разбавленным раствором лимонной кислоты.
Это утверждение верно. При попадании агрессивных веществ на кожу первым делом необходимо механически смыть их большим количеством проточной воды. Поскольку щёлочь имеет сильнощелочную среду, её остатки нейтрализуют слабым раствором кислоты (например, лимонной или борной), чтобы остановить химическое воздействие на ткани.

4) Избыток реактива, перелитого в пробирку, необходимо вернуть в исходную ёмкость.
Это утверждение неверно. Согласно правилам лабораторных работ, излишки взятого реактива нельзя выливать или высыпать обратно в общую склянку. Это может привести к загрязнению всего запаса чистого вещества в исходной ёмкости. Избыток реактива следует утилизировать в специально отведённые для этого сосуды.

Таким образом, верными являются суждения под номерами 1 и 3.

Ответ: 13

Источник: ФИПИ