Задание №16 — Химические реакции

Решение.

Разберём каждое утверждение по порядку, опираясь на химические определения чистых веществ и смесей.

1) Напиток какао – это однородная смесь.
Смеси делятся на однородные (гомогенные), где частицы нельзя увидеть даже под микроскопом, и неоднородные (гетерогенные), где частицы видны невооружённым глазом или в микроскоп. Какао представляет собой взвесь мелких твёрдых частиц порошка в жидкости (молоке или воде). Со временем частицы какао могут оседать на дно, образуя осадок. Следовательно, это неоднородная смесь. Утверждение неверно.

2) Чайный пакетик является разновидностью фильтра.
Фильтрование — это процесс отделения нерастворимых твёрдых частиц от жидкости или газа с помощью пористой перегородки. Материал чайного пакетика имеет микроскопические поры: они пропускают воду с растворёнными в ней веществами (экстрактом чая), но удерживают крупные чаинки внутри. Таким образом, пакетик действительно выполняет функцию фильтра. Утверждение верно.

3) Дистилляция является способом разделения однородных жидких смесей.
Дистилляция (или перегонка) основана на различии температур кипения компонентов смеси. При нагревании жидкости с более низкой температурой кипения испаряются первыми, а затем их пары конденсируются в отдельной ёмкости. Этот метод идеально подходит для разделения растворов (однородных смесей), например, для получения дистиллированной воды из водопроводной. Утверждение верно.

4) Спиртовой раствор иода для обработки ран является чистым веществом.
Чистое вещество состоит из частиц только одного вида и имеет постоянный состав. Раствор же по определению состоит из растворителя (в данном случае этилового спирта и воды) и растворённого вещества (иода и иодида калия). Поскольку в составе присутствует несколько разных веществ, это смесь, а не чистое вещество. Утверждение неверно.

Таким образом, верными являются суждения под номерами 2 и 3.

Ответ: 23

Источник: ФИПИ