Задание №23 — Энергетический обмен
Экспериментатор исследовал особенности жизнедеятельности дрожжей. В 10 пробирок он внес питательную среду, дополнительно добавил сахарозу, а затем дрожжи хлебопекарные (Saccharomyces cerevisiae). В ходе эксперимента он оценивал объем выделившегося углекислого газа. Средние значения отражены на графике.
Объясните изменения, происходящие в эксперименте в интервале 0-5 ч. Какие процессы в организме дрожжей обеспечивают выделение СО2? Укажите условия протекания этих процессов.
Проверка решения с помощью ИИ доступна авторизованным пользователям
Правильный ответ включает следующие пункты:
1) наблюдается рост численности дрожжевых клеток (их количество планомерно возрастает)
ИЛИ
1) происходит процесс размножения дрожжей (путем почкования);
2) в ходе жизнедеятельности грибов осуществляется метаболизм (расщепление сахарозы), сопровождающийся образованием углекислого газа (СО2);
3) тип обмена веществ — спиртовое брожение;
4) данный процесс осуществляется в отсутствие кислорода (в анаэробной среде).
5) аэробный этап (кислородное дыхание);
6) осуществляется при наличии доступа к кислороду (в аэробной среде).
Вариант досрочного этапа ЕГЭ-2025
Материалы подготовлены на основе: открытых данных ФИПИ (контрольные измерительные материалы)
Источник: ФИПИ
Критерии оценивания
| Число верно названных элементов ответа | Балл |
|---|---|
| 5–6 | 3 |
| 3–4 | 2 |
| 2 | 1 |
| 0–1 | 0 |