Задание №25Мембрана клетки и транспорт веществ

Известно, что биологические мембраны динамические структуры, образованные фосфолипидами, в состав которых входят различные насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Температура плавления у ненасыщенных жирных кислот ниже, чем у насыщенных. Как будет различаться содержание ненасыщенных жирных кислот в мембране клеток лягушки и мыши-полевки? Ответ поясните.

Ваше решениедо 3 баллов
Запишите решение задачи...