Задание №16 — Химические реакции

Решение.

Разберём каждое суждение по порядку, опираясь на правила химии и методы разделения смесей:

1) Водопроводная вода является чистым веществом.
Это утверждение неверно. Водопроводная вода проходит очистку, но в ней всё равно остаются растворённые соли и газы. Чистым веществом в химии считается только дистиллированная вода ($H_{2}O$). Водопроводная вода — это однородная смесь (раствор).

2) Отстаивание предназначено для разделения однородных смесей.
Это утверждение неверно. Отстаивание применяется для разделения неоднородных (гетерогенных) смесей, таких как взвесь песка в воде или смесь несмешивающихся жидкостей. Однородные смеси (например, раствор соли в воде) отстаиванием разделить невозможно.

3) Смесь машинного масла и воды можно разделить с помощью делительной воронки.
Это утверждение верно. Машинное масло и вода не растворяются друг в друге и имеют разную плотность (масло легче воды и собирается сверху). Такие системы называются эмульсиями или несмешивающимися жидкостями. Делительная воронка позволяет аккуратно слить нижний слой (воду), оставив верхний слой (масло) в сосуде.

4) Для разделения смеси алюминиевых и пластиковых скрепок можно использовать магнит.
Это утверждение неверно. Магнит притягивает только ферромагнетики (например, железо, никель, кобальт). Алюминий является парамагнетиком и в обычных условиях магнитом не притягивается, как и пластик. Следовательно, магнит не поможет разделить эти два материала.

Таким образом, единственным правильным суждением является третье.

Ответ: 3

Источник: ФИПИ