Задание №16 — Химические реакции

Решение.

Разберём каждое утверждение по порядку, опираясь на правила химии о смесях и способах их разделения.

1) Анализ первого утверждения: Однородные (гомогенные) смеси — это такие смеси, в которых частицы веществ настолько малы, что их невозможно увидеть ни невооружённым глазом, ни с помощью увеличительных приборов (лупы или обычного микроскопа). Примером может служить раствор соли в воде. Следовательно, утверждение неверно.

2) Анализ второго утверждения: Мел практически не растворяется в воде, образуя неоднородную смесь (суспензию). При фильтровании частицы мела задерживаются на фильтре, а вода проходит сквозь него. Этот метод идеально подходит для разделения нерастворимого твёрдого вещества и жидкости. Утверждение верно.

3) Анализ третьего утверждения: Для разделения несмешивающихся жидкостей с разной плотностью (например, масла и воды) в химии используют специальную делительную воронку с краном в нижней части. Обычная бытовая воронка предназначена для переливания жидкостей или фильтрования и не позволяет аккуратно отделить один слой жидкости от другого. Утверждение неверно.

4) Анализ четвёртого утверждения: Чистое вещество состоит из частиц только одного вида (например, только молекул воды $H_{2}O$). Виноградный сок, даже после фильтрации, остаётся сложной смесью, содержащей воду, сахара, органические кислоты, витамины и красящие вещества. Утверждение неверно.

Таким образом, единственным правильным суждением является второе.

Ответ: 2

Источник: ФИПИ