Задание №16 — Химические реакции

Решение.

Разберём каждое утверждение с точки зрения правил техники безопасности и методики проведения химических опытов:

1) Для определения наличия кислоты в растворе его следует понюхать и попробовать на вкус.
Это утверждение неверно. В химической лаборатории категорически запрещено пробовать любые вещества на вкус, так как многие из них ядовиты или вызывают химические ожоги. Для определения кислот используют специальные индикаторы (например, лакмус или метилоранж). Нюхать вещества можно только осторожно, направляя пар или газ к носу движением руки, но не вдыхая полной грудью прямо из сосуда.

2) Твёрдые вещества в лаборатории можно брать руками.
Это утверждение неверно. Многие твёрдые реактивы могут вызвать раздражение или ожог кожи, а также загрязнить само вещество. Для взятия твёрдых веществ используют специальные шпатели, ложечки или пинцеты.

3) Для проведения опытов в пробирку объёмом $10 \text{ мл}$ наливают по $1–2 \text{ мл}$ растворов реагентов.
Это утверждение верно. Согласно правилам проведения опытов в школьной лаборатории, реактивы следует расходовать экономно. Наполнение пробирки на $1/5$ или $1/4$ её объёма (что составляет примерно $1–2 \text{ мл}$) является оптимальным: это позволяет безопасно перемешивать содержимое и наблюдать за признаками реакции (изменение цвета, выпадение осадка), не опасаясь выплескивания жидкости.

4) Для переливания жидких веществ из исходной склянки в пробирку можно использовать воронку.
Это утверждение верно. Использование воронки помогает аккуратно перелить жидкость, предотвращая её попадание на внешние стенки сосуда, руки или рабочий стол. Это стандартный приём для обеспечения чистоты и безопасности эксперимента.

Таким образом, верными являются суждения под номерами 3 и 4.

Ответ: 34

Источник: ФИПИ