Задание №23 — Фотосинтез и хемосинтез
Экспериментатор изучал процессы, протекающие в хлоропластах листа герани. Для этого он приготовил суспензию хлоропластов, которую добавил в пробирки с избытком АДФ, Фн, НАДФ+, минеральных солей и воды. Затем пробирки освещали различное время, после чего в них добавляли раствор йода одинаковой концентрации. В результате раствор в пробирках окрашивался в синий цвет различной интенсивности. Результаты эксперимента представлены на графике.
Объясните, чем обусловлено окрашивание раствора. Почему цвет раствора не изменится, если добавить в состав суспензии амилазу? Как изменятся результаты эксперимента, если перед его началом в суспензию хлоропластов внести концентрированную уксусную кислоту, которая снизит рН раствора до 2 единиц? Ответ поясните.
Проверка решения с помощью ИИ доступна авторизованным пользователям
Основные положения ответа:
1) Взаимодействие йода с крахмалом приводит к появлению синего окрашивания
ИЛИ
1) Использование раствора йода позволяет обнаружить крахмал с помощью качественной реакции;
2) Фермент амилаза обеспечивает гидролиз полисахаридов (крахмала);
3) В результате распада крахмала возникают сахара (глюкоза, моно- или дисахариды), которые не дают характерного изменения цвета при добавлении йода;
4) Окрашивание в синий цвет наблюдаться не будет;
5) Падение уровня рН вызывает повреждение хлоропластов (происходит денатурация белков и ферментативных систем)
ИЛИ
5) Снижение рН ведет к остановке процесса фотосинтеза (синтез крахмала прекращается).
Источник: ФИПИ
Критерии оценивания
| Число верно названных элементов ответа | Балл |
|---|---|
| 5 | 3 |
| 3–4 | 2 |
| 2 | 1 |
| 0–1 | 0 |