Задание №25 — Нервная система

Основные положения ответа:
1) соблюдение режима питания и трапеза в установленные часы помогают сформировать условные пищеварительные рефлексы на конкретное время и окружающую обстановку;
2) если человек ест в спешке, продукты питания не подвергаются качественному механическому измельчению зубами;
3) крупные фрагменты пищи требуют значительно больше времени для полноценного переваривания в ЖКТ;
4) при слишком быстром заглатывании пищевой комок не успевает в достаточной мере пропитаться слюной;
5) дефицит ферментов слюны из-за плохой обработки во рту замедляет химическое расщепление нутриентов;
6) при высокой скорости приема пищи еда попадает в желудок быстрее, чем в головном мозге успевает сформироваться ощущение сытости;
7) из-за задержки сигнала о насыщении человек склонен потреблять избыточное количество калорий, что ведет к перееданию.

Источник: ФИПИ (реальный ЕГЭ, Рохлов, ЕГКР)

Источник: ФИПИ

Критерии оценивания

Число верно названных элементов ответа	Балл
6–7	3
4–5	2
3	1
0–2	0