Задание №22 — Растительный организм. Систематические группы растений
Баклажан – популярная овощная культура. Рассмотрите рисунок, на котором показаны условия выращивания и продолжительность вегетационного периода баклажана. Почему в средней полосе России эту культуру высаживают в почву рассадой, а не семенами, как, например, репу или свёклу? Укажите две причины.

Проверка решения с помощью ИИ доступна авторизованным пользователям
Решение.
Для того чтобы ответить на вопрос, проанализируем данные, представленные на рисунке, и сопоставим их с климатическими особенностями средней полосы России.
Шаг 1. Анализ вегетационного периода.
На рисунке указано, что продолжительность вегетационного периода баклажана (время от посева семян до сбора урожая) составляет дней. Это примерно месяцев. В условиях средней полосы России безморозный период с устойчиво тёплой погодой часто короче этого срока, либо его едва хватает. Если посеять семена сразу в открытый грунт, плоды просто не успеют созреть до наступления осенних заморозков.
Шаг 2. Анализ температурного режима.
Рисунок демонстрирует, что для нормального роста баклажана необходима температура воздуха от и температура почвы от . Баклажан — теплолюбивое растение. В средней полосе России почва прогревается до таких значений только к концу мая или началу июня. Если ждать этого момента для посева семян, то к моменту созревания плодов (через дней) уже наступит холодная осень.
Шаг 3. Формулировка причин.
Исходя из анализа, можно выделить две основные причины использования рассадного метода:
1. Длительный период вегетации: растению требуется много времени ( дней) для формирования урожая, которого не хватает в условиях короткого северного лета.
2. Теплолюбивость культуры: семена и молодые проростки требуют высоких температур для развития, поэтому их начинают выращивать заранее в защищённом тёплом грунте (дома или в теплице), чтобы к началу тёплого сезона в почву попало уже подросшее растение.
Ответ: 1) Баклажан имеет длительный вегетационный период ( дней), и при посеве семенами в грунт плоды не успеют созреть до заморозков. 2) Баклажан — теплолюбивое растение, требующее высоких температур воздуха (от ) и почвы (от ), которые в средней полосе устанавливаются слишком поздно для прямого посева.
Источник: ФИПИ