Задание №22 — Нулевая гипотеза
Экспериментатор изучал влияние кофе на работу фермента. Для этого в пробирки со смесью яичного белка альбумина он добавлял фермент протеазу (бромелаин), а затем кофе в различной концентрации. Через 15 мин инкубации пробирки при 37°C исследователь фиксировал результат. Результаты приведены на графике.

*Концентрация кофе 1,716% означает, что использовали 1,716 г кофе на 100 мл дистиллированном воды.
Сформулируйте нулевую гипотезу для данного эксперимента. Объясните, почему эксперимент проводили в закрытых пробирках. Почему результаты эксперимента могут быть недостоверными, если известно, что использовали кофе разных производителей?
*Нулевая гипотеза - принимаемое по умолчанию предположение, что не существует связи между двумя наблюдаемыми событиями, феноменами.
Проверка решения с помощью ИИ доступна авторизованным пользователям
Правильные элементы ответа:
1) Формулировка нулевой гипотезы: интенсивность процесса расщепления альбумина не определяется концентрацией кофе в исследуемом образце;
2) При использовании открытой емкости существует риск испарения содержимого
ИЛИ
2) В незакрытую пробирку могут проникнуть посторонние микроорганизмы или частицы пыли из воздуха;
3) Это приведет к неконтролируемому изменению концентрации действующих компонентов;
4) Содержание кофеина в напитке варьирует в зависимости от конкретной марки производителя;
5) В таких условиях не получится корректно выявить связь между дозировкой кофе и степенью деградации белка.
Источник: ФИПИ
Критерии оценивания
| Число верно названных элементов ответа | Балл |
|---|---|
| 5 | 3 |
| 4 | 2 |
| 3 | 1 |
| 0–2 | 0 |