Задание №13 — Основы органической химии
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует глицин, но не взаимодействует фениламин.
Правильный ответ
13
Пояснение
Решение.
Для решения этой задачи проанализируем химические свойства двух органических соединений: глицина (аминоуксусной кислоты) и фениламина (анилина).
1. Глицин (NH2—CH2—COOH) — это аминокислота. Она обладает амфотерными свойствами, так как содержит в молекуле одновременно основную группу (—NH2) и кислотную группу (—COOH).
Следовательно, глицин реагирует:
- с основаниями и щелочами (за счет карбоксильной группы);
- с сильными кислотами (за счет аминогруппы);
- с активными металлами, спиртами и другими веществами.
2. Фениламин (C6H5NH2) — это ароматический амин (анилин). Он проявляет только основные свойства, причем выражены они очень слабо из-за влияния бензольного кольца.
Следовательно, фениламин реагирует:
- с сильными кислотами (образуя соли фениламмония);
- с окислителями (например, горит в кислороде);
- с бромной водой (реакция замещения в кольцо).
Разбор вариантов ответа:
1) Гидроксид натрия (NaOH). Глицин реагирует, так как является кислотой:
NH2CH2COOH + NaOH → NH2CH2COONa + H2O.
Фениламин (основание) с NaOH не реагирует. Подходит.
2) Бромоводород (HBr). Это сильная кислота. С ней реагируют оба вещества, так как оба содержат аминогруппу (основный центр):
NH2CH2COOH + HBr → [NH3CH2COOH]Br
C6H5NH2 + HBr → [C6H5NH3]Br.
Не подходит по условию (нужно взаимодействие только с глицином).
3) Гидроксид кальция (Ca(OH)2). Это сильное основание. Глицин реагирует как кислота:
2NH2CH2COOH + Ca(OH)2 → (NH2CH2COO)2Ca + 2H2O.
Фениламин с основаниями не реагирует. Подходит.
4) Кислород (O2). Оба вещества являются органическими и горят (окисляются) в избытке кислорода до углекислого газа, воды и азота. Не подходит.
5) Азотная кислота (HNO3). Это сильная кислота. Она будет реагировать и с глицином, и с фениламином по аминогруппе с образованием солей (нитратов). Не подходит.
Таким образом, веществами, которые реагируют с глицином, но не реагируют с фениламином, являются щелочь (NaOH) и основание (Ca(OH)2).
Ответ: 13
Источник: ФИПИ