Задание №19 — ТЕПЛОВЫЕ ЯВЛЕНИЯ

Решение.

Для ответа на этот вопрос необходимо рассмотреть процесс теплообмена между рукой человека и поверхностью доски, а также физические свойства воды и древесины.

1. Температурный напор. Температура человеческого тела (около $36,6 \text{ °C}$) обычно выше комнатной температуры (около $20 \text{--} 25 \text{ °C}$). Поэтому при прикосновении к любому предмету в комнате тепло передаётся от руки к предмету. Ощущение «холода» или «тепла» зависит не от фактической температуры предмета, а от скорости отвода тепла от нашей кожи.

2. Теплопроводность. Сухая древесина является пористым материалом и обладает низкой теплопроводностью. Вода же проводит тепло значительно лучше, чем воздух, заполняющий поры сухой доски. Следовательно, влажная доска обладает большей теплопроводностью, чем сухая, и быстрее забирает тепло от руки.

3. Испарение. С поверхности влажной доски происходит постоянное испарение воды. Процесс испарения сопровождается поглощением энергии (тепла), что дополнительно охлаждает поверхность влажной доски и руку, находящуюся в контакте с ней.

4. Вывод. Так как влажная доска быстрее отводит тепло от кожи за счёт более высокой теплопроводности и процесса испарения, она будет казаться на ощупь более холодной, чем сухая.

Ответ: Более холодной на ощупь кажется влажная доска.

Источник: ФИПИ