Качественная задача (объяснение физических процессов и свойств тел) · 66 заданий
- Задание №19№19
На одну чашу весов поставили блюдце с горячей водой, а на другую – уравновешивающие её гири. Сохранится ли с течением времени это равновесие? Ответ по…
Испарение, конденсация, кипение
- Задание №19№19
К невесомой нити (см. рисунок) подвешен груз А . К нему на пружине прикрепляют груз В и затем нить пережигают. Какой из грузов в начале падения имеет…
Второй закон Ньютона
- Задание №19№19
Колбу с жидкостью поместили в сосуд с водой (см. рисунок), при этом наблюдали повышение уровня жидкости в трубке. Сравните первоначальные температуры…
Тепловое расширение и сжатие
- Задание №19№19
Два ученика одновременно измеряли атмосферное давление с помощью барометра: один – находясь в школьном дворе под открытым небом, другой – в кабинете ф…
Давление
- Задание №19№19
Капля маслянистой жидкости попадает на поверхность воды и растекается, образуя тонкую плёнку. Обязательно ли эта плёнка закроет всю поверхность воды?…
Основные положения МКТ
- Задание №19№19
Два спиртовых термометра – большой и маленький – сделаны из одинакового материала. Большой термометр значительно тяжелее и содержит, соответственно, б…
Уравнение теплового баланса
- Задание №19№19
В два одинаковых стакана налита вода до одной высоты. В один стакан опустили сплошной стальной брусок, а в другой – сплошной медный брусок той же масс…
Закон Архимеда. Плавание тел
- Задание №19№19
Для того чтобы стеклянный стакан не треснул, какую ложку (деревянную или металлическую) следует в него опустить, прежде чем налить кипяток? Ответ пояс…
Виды теплопередачи
- Задание №19№19
Каким образом легче резать картон с помощью ножниц: помещая картон у кончиков лезвий или ближе к их середине? Ответ поясните.
Простые механизмы. Рычаг. КПД
- Задание №19№19
В сосуде с водой находятся три бруска, которые в равновесии располагаются так, как показано на рисунке. Бруски сделаны из разных материалов, но имеют…
Закон Архимеда. Плавание тел
- Задание №19№19
Стёкла окон дома или его стены в лучах солнечного света кажутся более тёмными? Ответ поясните.
Отражение света
- Задание №19№19
Колбу с газом соединили с U-образным жидкостным манометром (рис. 1). После того как колбу опустили в сосуд с водой, показания манометра изменились (ри…
Внутренняя энергия
Два одинаковых сосуда наполнены молоком. Первый сосуд накрыли сухой марлевой салфеткой, а второй сосуд накрыли марлевой салфеткой, края которой опустили в воду. В каком сосуде молоко дольше не прокиснет в жаркий день? Ответ поясните.
Решение
Решение.
Для ответа на этот вопрос необходимо рассмотреть физические процессы, происходящие на поверхности сосудов в жаркий день.
1. Физическое явление: В основе данной задачи лежит процесс испарения жидкости. Испарение — это переход молекул с поверхности жидкости в газообразное состояние. Этот процесс сопровождается поглощением энергии, так как жидкость покидают самые «быстрые» молекулы с наибольшей кинетической энергией. В результате средняя кинетическая энергия оставшихся молекул уменьшается, и температура жидкости понижается.
2. Анализ условий:
— В первом сосуде сухая марля просто ограничивает контакт молока с пылью, но не оказывает существенного влияния на его температуру. Температура молока в нём будет близка к температуре окружающего воздуха.
— Во втором сосуде края марли опущены в воду. Благодаря капиллярному эффекту вода поднимается по волокнам марли и пропитывает её целиком. Таким образом, второй сосуд оказывается обёрнут слоем влажной ткани.
3. Связь с биологическим процессом: В жаркий день вода с поверхности влажной марли начинает интенсивно испаряться. На испарение воды расходуется теплота, которая отбирается в том числе и от сосуда с молоком. Вследствие этого температура молока во втором сосуде будет ниже, чем в первом. Прокисание молока — это биологический процесс развития молочнокислых бактерий, скорость которого напрямую зависит от температуры: чем ниже температура, тем медленнее размножаются бактерии.
4. Вывод: Так как во втором сосуде за счёт испарения воды поддерживается более низкая температура, молоко в нём будет оставаться свежим дольше.
Ответ: Во втором сосуде (накрытом влажной марлей). Испарение воды с поверхности марли приводит к охлаждению сосуда, а при более низкой температуре процессы жизнедеятельности бактерий замедляются, и молоко дольше не киснет.
Источник: ФИПИ