Химические свойства жиров, углеводов, аминов, аминокислот и белков · 78 заданий
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми, в отличие от метиламина, реагирует глицин. 1) Br₂(р-р) 2) HCl 3) H₂SO₄ 4) NaOH 5) Ca(OH)₂…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с каждым из которых реагируют как метиламин, так и анилин. 1) вода 2) соляная кислота 3) водород 4) ки…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми реагирует анилин. 1) Br₂ 2) NH₃ 3) NaCl 4) NH₄ Cl 5) HNO₃ Запишите номера выбранных ответов…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите схемы двух реакций, в результате которых образуется анилин. 1) C₆H₅-NO₂ + H₂ к a т.→ 2) [C₆H₅-NH₃]⁺Cl ^(–) + NaOH t°…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите схемы двух реакций, в результате которых образуется этиламин. 1) C₂ H₅Cl + C₂ H₅ NH₂ t°→ 2) [C₂ H₅-NH₃]⁺Cl^(–) + NaO…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые можно получить восстановлением соответствующего нитросоединения. 1) анилин 2) дифениламин 3) п…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует диметиламин. 1) бутан 2) бромоводород 3) гидроксид калия 4) водород 5) кисл…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми не реагирует аминоуксусная кислота. 1) этанол 2) соляная кислота 3) гидроксид натрия 4) дим…
Аминокислоты и белки
- Задание №13№13
Из предложенного перечня веществ выберите вещества, которые подвергаются гидролизу. 1) аминокислоты 2) дисахариды 3) пептиды 4) амины 5) моносахариды…
Химические свойства глюкозы: реакции с участием спиртовых и альдегидной групп и молочнокислое брожение
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми диэтиламин не взаимодействует. 1) HBr 2) Ca(OH)₂ 3) HCOOH 4) O₂ 5) NaHCO₃ Запишите номера в…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует глицин, но не взаимодействует фениламин. 1) гидроксид натрия 2) бромоводоро…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с каждым из которых взаимодействует глицин, но не взаимодействует этиламин. 1) аммиак 2) бромоводород…
Амины
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми реагирует аминоуксусная кислота.
Правильный ответ
15
Пояснение
Решение.
Аминоуксусная кислота (глицин) — это простейшая аминокислота с формулой NH2—CH2—COOH. Она является амфотерным органическим соединением, так как содержит в молекуле две функциональные группы с противоположными свойствами: основную аминогруппу (—NH2) и кислотную карбоксильную группу (—COOH). Для решения задачи проанализируем взаимодействие глицина с предложенными веществами, опираясь на свойства карбоксильной группы.
1) Гидрокарбонат натрия (NaHCO3). Карбоксильная группа аминоуксусной кислоты проявляет типичные свойства кислот. Она сильнее угольной кислоты (H2CO3), поэтому способна вытеснять её из солей — карбонатов и гидрокарбонатов. При этом образуется соль аминоуксусной кислоты и выделяется углекислый газ:
NH2CH2COOH + NaHCO3 → NH2CH2COONa + H2O + CO2↑
Это утверждение верно.
2) Хлорид натрия (NaCl). Аминоуксусная кислота является слабой органической кислотой. Она не может вытеснить сильную соляную кислоту из её соли. Реакция не идет.
3) Серебро (Ag). В ряду активности металлов серебро стоит после водорода. Кислоты (кроме кислот-окислителей, таких как концентрированная H2SO4 или HNO3) не реагируют с малоактивными металлами, стоящими после водорода. Глицин с серебром не взаимодействует.
4) Фенол (C6H5OH). Фенол обладает очень слабыми кислотными свойствами, а аминоуксусная кислота сама является кислотой. Взаимодействие между ними в обычных условиях не происходит.
5) Метанол (CH3OH). Карбоксильная группа аминокислот, как и у обычных карбоновых кислот, способна вступать в реакцию этерификации со спиртами в присутствии кислотного катализатора (обычно газообразного хлороводорода). В результате образуется сложный эфир:
NH2CH2COOH + CH3OH → (H+) NH2CH2COOCH3 + H2O
Это утверждение верно.
Таким образом, аминоуксусная кислота реагирует с гидрокарбонатом натрия и метанолом.
Ответ: 15
Источник: ФИПИ