Задание №13 — Основы органической химии

Решение.

Для выполнения задания необходимо вспомнить строение органических веществ и определить, в каких из них присутствует карбонильная группа. Карбонильная группа представляет собой атом углерода, соединенный двойной связью с атомом кислорода (>C=O).

Разберем каждое вещество из списка:

1) Этиленгликоль (этандиол-1,2). Это двухатомный спирт. Его формула: HO–CH₂–CH₂–OH. В молекулах спиртов содержатся только гидроксильные группы (–OH), карбонильной группы здесь нет.

2) Глицерин (пропантриол-1,2,3). Это трехатомный спирт. Его формула: HO–CH₂–CH(OH)–CH₂–OH. Как и в случае с этиленгликолем, здесь присутствуют только гидроксильные группы (–OH).

3) Бутанон (метилэтилкетон). Это представитель класса кетонов. Его формула: CH₃–C(O)–CH₂–CH₃. По определению, кетоны — это органические вещества, в молекулах которых карбонильная группа связана с двумя углеводородными радикалами. Следовательно, в бутаноне есть карбонильная группа.

4) Фруктоза. Это моносахарид, который относится к кетоспиртам (кетозам). В своей открытой форме фруктоза содержит пять гидроксильных групп и одну кето-группу (карбонильную группу у второго атома углерода). Формула открытой формы: CH₂(OH)–C(O)–CH(OH)–CH(OH)–CH(OH)–CH₂OH. Таким образом, фруктоза содержит карбонильную группу.

5) Анилин (фениламин). Это ароматический амин. Его формула: C₆H₅NH₂. В молекуле анилина есть бензольное кольцо и аминогруппа (–NH₂), карбонильная группа отсутствует.

Таким образом, карбонильную группу содержат бутанон и фруктоза.

Ответ: 3, 4

Источник: ФИПИ