Химические свойства жиров, углеводов, аминов, аминокислот и белков · 78 заданий
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми, в отличие от метиламина, реагирует глицин. 1) Br₂(р-р) 2) HCl 3) H₂SO₄ 4) NaOH 5) Ca(OH)₂…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с каждым из которых реагируют как метиламин, так и анилин. 1) вода 2) соляная кислота 3) водород 4) ки…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми реагирует анилин. 1) Br₂ 2) NH₃ 3) NaCl 4) NH₄ Cl 5) HNO₃ Запишите номера выбранных ответов…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите схемы двух реакций, в результате которых образуется анилин. 1) C₆H₅-NO₂ + H₂ к a т.→ 2) [C₆H₅-NH₃]⁺Cl ^(–) + NaOH t°…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите схемы двух реакций, в результате которых образуется этиламин. 1) C₂ H₅Cl + C₂ H₅ NH₂ t°→ 2) [C₂ H₅-NH₃]⁺Cl^(–) + NaO…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые можно получить восстановлением соответствующего нитросоединения. 1) анилин 2) дифениламин 3) п…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует диметиламин. 1) бутан 2) бромоводород 3) гидроксид калия 4) водород 5) кисл…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми не реагирует аминоуксусная кислота. 1) этанол 2) соляная кислота 3) гидроксид натрия 4) дим…
Аминокислоты и белки
- Задание №13№13
Из предложенного перечня веществ выберите вещества, которые подвергаются гидролизу. 1) аминокислоты 2) дисахариды 3) пептиды 4) амины 5) моносахариды…
Химические свойства глюкозы: реакции с участием спиртовых и альдегидной групп и молочнокислое брожение
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми диэтиламин не взаимодействует. 1) HBr 2) Ca(OH)₂ 3) HCOOH 4) O₂ 5) NaHCO₃ Запишите номера в…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует глицин, но не взаимодействует фениламин. 1) гидроксид натрия 2) бромоводоро…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с каждым из которых взаимодействует глицин, но не взаимодействует этиламин. 1) аммиак 2) бромоводород…
Амины
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействуют как аланин, так и диметиламин.
Правильный ответ
25
Пояснение
Решение.
Для решения задачи проанализируем химические свойства предложенных веществ: аланина и диметиламина.
Аланин (2-аминопропановая кислота) — это аминокислота. Она обладает амфотерными свойствами, так как содержит в молекуле одновременно основную аминогруппу (–NH2) и кислотную карбоксильную группу (–COOH). Следовательно, аланин реагирует и с кислотами, и с основаниями.
Диметиламин (CH3–NH–CH3) — это вторичный амин жирного ряда. Амины проявляют свойства органических оснований за счет неподеленной электронной пары атома азота. Они реагируют с кислотами и активно окисляются (горят).
Разберем предложенные варианты реагентов:
1) Изобутан — это предельный углеводород (алкан). Алканы химически инертны и не вступают в реакции с аминами или аминокислотами при обычных условиях.
2) Хлороводород (HCl) — сильная минеральная кислота.
Аланин реагирует с HCl по аминогруппе с образованием соли:
NH2–CH(CH3)–COOH + HCl → [NH3–CH(CH3)–COOH]+Cl− (хлорид аланиния).
Диметиламин как основание также реагирует с HCl с образованием соли:
(CH3)2NH + HCl → [(CH3)2NH2]+Cl− (хлорид диметиламмония).
Этот вариант подходит.
3) Гидроксид кальция (Ca(OH)2) — сильное основание (щелочь).
Аланин реагирует с ним по карбоксильной группе:
2NH2–CH(CH3)–COOH + Ca(OH)2 → (NH2–CH(CH3)–COO)2Ca + 2H2O.
Диметиламин сам является основанием, поэтому с гидроксидом кальция не взаимодействует.
4) Водород (H2). Ни аланин, ни диметиламин не содержат кратных связей (C=C, C≡C) или гидрируемых функциональных групп, способных вступать в реакцию с водородом в обычных условиях подготовки к ЕГЭ.
5) Кислород (O2). Все органические вещества, содержащие углерод, водород и азот, горят в избытке кислорода с образованием углекислого газа, воды и молекулярного азота.
Реакция аланина:
4CH3CH(NH2)COOH + 15O2 → (t°) 12CO2 + 14H2O + 2N2↑.
Реакция диметиламина:
4(CH3)2NH + 15O2 → (t°) 8CO2 + 14H2O + 2N2↑.
Этот вариант подходит.
Таким образом, оба вещества взаимодействуют с хлороводородом и кислородом.
Ответ: 25
Источник: ФИПИ