Задание №15 — Основы органической химии

Решение.

Разберем каждый химический процесс по порядку, чтобы определить продукты реакций:

А) Дегидратация метанола.
Метанол (CH₃OH) — это простейший одноатомный спирт. В отличие от этанола, он не может вступать в реакцию внутримолекулярной дегидратации с образованием алкена (так как в молекуле всего один атом углерода). Поэтому для метанола характерна межмолекулярная дегидратация, при которой две молекулы спирта соединяются с выделением воды, образуя простой эфир:
2CH₃OH → (H₂SO₄, t°) CH₃—O—CH₃ + H₂O
Продукт реакции — диметиловый эфир. Это соответствует варианту №5.

Б) Пиролиз ацетата кальция.
Пиролиз (нагревание без доступа воздуха) кальциевых или бариевых солей карбоновых кислот — это классический лабораторный способ получения кетонов. При разложении ацетата кальция образуется карбонат кальция и симметричный кетон — ацетон (пропанон):
(CH₃COO)₂Ca → (t°) CaCO₃ + CH₃—CO—CH₃
Продукт реакции — ацетон. Это соответствует варианту №4.

В) Окисление ацетальдегида.
Альдегиды очень легко окисляются до соответствующих карбоновых кислот. В качестве окислителя могут выступать аммиачный раствор оксида серебра, гидроксид меди(II) при нагревании или сильные окислители вроде перманганата калия. При окислении ацетальдегида (этаналя) сохраняется углеродный скелет и образуется уксусная (этановая) кислота:
CH₃CHO + [O] → CH₃COOH
Продукт реакции — уксусная кислота. Это соответствует варианту №6.

Г) Гидрирование ацетальдегида.
Гидрирование — это реакция присоединения водорода. При гидрировании альдегидов по двойной связи C=O происходит их восстановление до первичных спиртов. Ацетальдегид (этаналь) при взаимодействии с водородом на катализаторе превращается в этанол:
CH₃CHO + H₂ → (Ni, t°) CH₃CH₂OH
Продукт реакции — этанол. Это соответствует варианту №3.

Ответ: А — 5, Б — 4, В — 6, Г — 3.

Источник: ФИПИ