Химические свойства жиров, углеводов, аминов, аминокислот и белков · 78 заданий
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми, в отличие от метиламина, реагирует глицин. 1) Br₂(р-р) 2) HCl 3) H₂SO₄ 4) NaOH 5) Ca(OH)₂…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с каждым из которых реагируют как метиламин, так и анилин. 1) вода 2) соляная кислота 3) водород 4) ки…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми реагирует анилин. 1) Br₂ 2) NH₃ 3) NaCl 4) NH₄ Cl 5) HNO₃ Запишите номера выбранных ответов…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите схемы двух реакций, в результате которых образуется анилин. 1) C₆H₅-NO₂ + H₂ к a т.→ 2) [C₆H₅-NH₃]⁺Cl ^(–) + NaOH t°…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите схемы двух реакций, в результате которых образуется этиламин. 1) C₂ H₅Cl + C₂ H₅ NH₂ t°→ 2) [C₂ H₅-NH₃]⁺Cl^(–) + NaO…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые можно получить восстановлением соответствующего нитросоединения. 1) анилин 2) дифениламин 3) п…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует диметиламин. 1) бутан 2) бромоводород 3) гидроксид калия 4) водород 5) кисл…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми не реагирует аминоуксусная кислота. 1) этанол 2) соляная кислота 3) гидроксид натрия 4) дим…
Аминокислоты и белки
- Задание №13№13
Из предложенного перечня веществ выберите вещества, которые подвергаются гидролизу. 1) аминокислоты 2) дисахариды 3) пептиды 4) амины 5) моносахариды…
Химические свойства глюкозы: реакции с участием спиртовых и альдегидной групп и молочнокислое брожение
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми диэтиламин не взаимодействует. 1) HBr 2) Ca(OH)₂ 3) HCOOH 4) O₂ 5) NaHCO₃ Запишите номера в…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует глицин, но не взаимодействует фениламин. 1) гидроксид натрия 2) бромоводоро…
Амины
- Задание №13№13
Из предложенного перечня выберите два вещества, с каждым из которых взаимодействует глицин, но не взаимодействует этиламин. 1) аммиак 2) бромоводород…
Амины
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми нереагирует аминоуксусная кислота.
Правильный ответ
13
Пояснение
Решение.
Аминоуксусная кислота (глицин) — это простейшая аминокислота с формулой NH2—CH2—COOH. Она обладает амфотерными свойствами, так как содержит в молекуле одновременно основную аминогруппу (—NH2) и кислотную карбоксильную группу (—COOH). Разберем взаимодействие глицина с каждым из предложенных веществ:
1) Медь (Cu). Аминоуксусная кислота проявляет свойства обычных карбоновых кислот, однако медь в ряду активности металлов стоит после водорода. Это означает, что медь не может вытеснить водород из карбоксильной группы аминокислоты. Реакция не идет. (Подходит)
2) Аланин (2-аминопропановая кислота). Аминокислоты способны реагировать друг с другом. Аминогруппа одной молекулы взаимодействует с карбоксильной группой другой молекулы с образованием пептидной связи (—CO—NH—) и выделением воды. В результате образуются дипептиды. Реакция идет.
NH2—CH2—COOH + NH2—CH(CH3)—COOH → NH2—CH2—CO—NH—CH(CH3)—COOH + H2O
3) Метан (CH4). Метан — это предельный углеводород (алкан). Алканы химически инертны и не вступают в реакции с аминокислотами при обычных условиях. Реакция не идет. (Подходит)
4) Метанол (CH3OH). Как и обычные карбоновые кислоты, аминокислоты вступают в реакцию этерификации со спиртами в присутствии кислотного катализатора (обычно газообразного хлороводорода). При этом образуется сложный эфир.
NH2—CH2—COOH + CH3OH → (HCl) [NH3—CH2—COOCH3]+Cl− + H2O (образуется хлорид метилового эфира глицина). Реакция идет.
5) Серная кислота (H2SO4). За счет наличия аминогруппы (—NH2), проявляющей основные свойства, аминоуксусная кислота легко реагирует с сильными минеральными кислотами с образованием солей по донорно-акцепторному механизму.
NH2—CH2—COOH + H2SO4 → [NH3—CH2—COOH]+HSO4−. Реакция идет.
Таким образом, аминоуксусная кислота не реагирует с медью и метаном.
Ответ: 13
Источник: ФИПИ