Задание №12 — Основы органической химии
Задание №12
#760601 баллФИПИ
Альдегиды
Из предложенного перечня веществ выберите два вещества, с которыми взаимодействует ацетальдегид.
1) медь
2) водород
3) оксид цинка
4) нитрат калия
5) перманганат калия
Запишите в поле ответа номера выбранных веществ.Правильный ответ
25
Пояснение
Решение.
Ацетальдегид (этаналь) — это органическое соединение, относящееся к классу альдегидов. Его формула CH3CHO. Для альдегидов характерны реакции присоединения по двойной связи C=O и реакции окисления альдегидной группы до карбоксильной.
Разберем предложенные варианты веществ:
- Медь (Cu). Медь является малоактивным металлом и не реагирует с альдегидами. С альдегидами может реагировать свежеосажденный гидроксид меди(II) при нагревании, но не чистый металл.
- Водород (H2). Альдегиды способны вступать в реакцию гидрирования (присоединения водорода). При этом происходит восстановление альдегида до первичного спирта в присутствии катализаторов (Ni, Pt или Pd) и при нагревании:
CH3CHO + H2 → (Ni, t°) CH3-CH2OH (этанол).
Следовательно, это вещество нам подходит. - Оксид цинка (ZnO). Это амфотерный оксид. Альдегиды не проявляют выраженных кислотных свойств, достаточных для взаимодействия с оксидами металлов. Реакция не идет.
- Нитрат калия (KNO3). Это соль сильной кислоты и сильного основания. В обычных условиях ацетальдегид не вступает в обменные или окислительно-восстановительные реакции с растворами нитратов щелочных металлов.
- Перманганат калия (KMnO4). Альдегиды являются сильными восстановителями и легко окисляются сильными окислителями. В водном растворе перманганата калия ацетальдегид окисляется до уксусной кислоты (или ее соли, в зависимости от среды):
3CH3CHO + 2KMnO4 + H2O → 3CH3COOH + 2MnO2↓ + 2KOH (в нейтральной среде).
Следовательно, это вещество нам подходит.
Таким образом, ацетальдегид взаимодействует с водородом (реакция восстановления) и перманганатом калия (реакция окисления).
Ответ: 2, 5.
Источник: ФИПИ