Задание №12 — Основы органической химии
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует уксусная кислота, но не взаимодействует этиленгликоль.
Правильный ответ
14
Пояснение
Решение.
Для решения задачи проанализируем химические свойства уксусной кислоты и этиленгликоля, чтобы найти реагенты, которые реагируют только с кислотой.
Уксусная кислота (CH3COOH) — это типичная одноосновная карбоновая кислота. Она проявляет общие свойства кислот: реагирует с активными металлами, основными и амфотерными оксидами, основаниями и солями более слабых или летучих кислот (например, карбонатами).
Этиленгликоль (HO-CH2-CH2-OH) — это двухатомный спирт. Спирты не проявляют выраженных кислотных свойств в водных растворах, поэтому они не реагируют с оксидами металлов или солями типа карбонатов.
Разберем предложенные варианты:
1) Карбонат калия (K2CO3). Уксусная кислота, как более сильная кислота, вытесняет угольную кислоту из её соли:
2CH3COOH + K2CO3 → 2CH3COOK + H2O + CO2↑
Этиленгликоль с карбонатами не взаимодействует. Этот вариант подходит.
2) Гидроксид меди(II) (Cu(OH)2). С ним реагируют оба вещества. Уксусная кислота растворяет осадок с образованием соли (ацетата меди):
2CH3COOH + Cu(OH)2 → (CH3COO)2Cu + 2H2O
Этиленгликоль, как многоатомный спирт, образует с Cu(OH)2 ярко-синий комплекс (качественная реакция). Вариант не подходит.
3) Оксид меди(II) (CuO). Уксусная кислота реагирует с ним при нагревании как с основным оксидом:
2CH3COOH + CuO → (CH3COO)2Cu + H2O
Этиленгликоль может окисляться оксидом меди(II) при сильном нагревании до альдегидов или кислот, поэтому четкого разграничения здесь нет. Обычно в рамках ЕГЭ реакция спиртов с CuO рассматривается как общая для спиртов. Вариант не подходит.
4) Оксид магния (MgO). Это типичный основной оксид. Уксусная кислота легко реагирует с ним:
2CH3COOH + MgO → (CH3COO)2Mg + H2O
Этиленгликоль со щелочноземельными и основными оксидами не взаимодействует. Этот вариант подходит.
5) Хлороводород (HCl). Уксусная кислота не реагирует с хлороводородом. Этиленгликоль может вступать в реакцию замещения гидроксильных групп на хлор при определенных условиях (образуя этиленхлоргидрин или дихлорэтан). Вариант не подходит.
Таким образом, веществами, с которыми реагирует уксусная кислота, но не реагирует этиленгликоль, являются карбонат калия и оксид магния.
Ответ: 14
Источник: ФИПИ