Задание №12 — Основы органической химии
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми пропанол-2 не взаимодействует.
Правильный ответ
24
Пояснение
Решение.
Пропанол-2 (CH3-CH(OH)-CH3) относится к классу вторичных одноатомных спиртов. Чтобы решить задачу, проанализируем химические свойства спиртов и их взаимодействие с каждым из предложенных реагентов.
1) K (калий). Спирты проявляют слабые кислотные свойства и способны взаимодействовать с активными (щелочными) металлами. При этом атом водорода в гидроксильной группе замещается на металл с образованием алкоголята и выделением водорода:
2CH3-CH(OH)-CH3 + 2K → 2CH3-CH(OK)-CH3 + H2↑
Реакция идет, это вещество нам не подходит.
2) KOH (водный раствор гидроксида калия). Спирты являются очень слабыми кислотами (даже слабее воды). Поэтому они не вступают в реакции нейтрализации со щелочами в водных растворах. Равновесие реакции CH3-CH(OH)-CH3 + KOH ⇄ CH3-CH(OK)-CH3 + H2O практически полностью смещено влево. Следовательно, пропанол-2 с водным раствором KOH не взаимодействует. Это наш первый правильный ответ.
3) H2SO4 (концентрированная серная кислота). Спирты активно взаимодействуют с концентрированной серной кислотой. В зависимости от температуры может происходить либо внутримолекулярная дегидратация с образованием алкена (пропена), либо межмолекулярная дегидратация с образованием простого эфира (диизопропилового эфира):
CH3-CH(OH)-CH3 → (H2SO4 конц., t° > 140 °C) CH3-CH=CH2 + H2O
Реакция идет, это вещество нам не подходит.
4) NH4HCO3 (гидрокарбонат аммония). Спирты не обладают достаточной кислотностью, чтобы вытеснять угольную кислоту из её солей (карбонатов и гидрокарбонатов). Реакция между пропанолом-2 и солями угольной кислоты невозможна. Таким образом, пропанол-2 с NH4HCO3 не взаимодействует. Это наш второй правильный ответ.
5) K2Cr2O7 (дихромат калия). Дихромат калия является сильным окислителем. Вторичные спирты (к которым относится пропанол-2) легко окисляются под действием K2Cr2O7 в кислой среде до соответствующих кетонов (в данном случае — до ацетона):
3CH3-CH(OH)-CH3 + K2Cr2O7 + 4H2SO4 → 3CH3-C(O)-CH3 + Cr2(SO4)3 + K2SO4 + 7H2O
Реакция идет, это вещество нам не подходит.
Ответ: 24
Источник: ФИПИ