Задание №12 — Основы органической химии
Из предложенного перечня веществ выберите два вещества, с которыми,
в отличие от этанола, взаимодействует фенол.
Правильный ответ
45
Пояснение
Решение.
Чтобы решить это задание, нам нужно сравнить химические свойства одноатомных предельных спиртов (на примере этанола C2H5OH) и фенола (C6H5OH). Нам необходимо найти два реагента, которые реагируют с фенолом, но не реагируют с этанолом.
Разберем каждый вариант ответа:
1) Натрий (Na). И этанол, и фенол проявляют кислотные свойства (хотя и в разной степени) и способны вытеснять водород при взаимодействии с активными металлами.
2C2H5OH + 2Na → 2C2H5ONa + H2↑
2C6H5OH + 2Na → 2C6H5ONa + H2↑
Этот вариант не подходит, так как оба вещества реагируют с натрием.
2) Кислород (O2). Все органические вещества, состоящие из углерода, водорода и кислорода, способны гореть или окисляться кислородом до углекислого газа и воды.
C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
C6H5OH + 7O2 → 6CO2 + 3H2O
Этот вариант не подходит.
3) Бромоводород (HBr). Спирты вступают в реакции замещения гидроксильной группы на галоген при взаимодействии с галогеноводородами. Фенол же в такие реакции практически не вступает, так как связь C–O в феноле очень прочная из-за сопряжения неподеленной пары электронов кислорода с бензольным кольцом.
C2H5OH + HBr → C2H5Br + H2O
C6H5OH + HBr ⇸ (реакция не идет)
Этот вариант не подходит под условие (здесь наоборот: спирт реагирует, а фенол — нет).
4) Бромная вода (Br2 р-р). Фенол за счет влияния гидроксильной группы очень легко вступает в реакции замещения в бензольном кольце. При добавлении бромной воды к фенолу мгновенно выпадает белый осадок 2,4,6-трибромфенола. Этанол с бромной водой не взаимодействует.
C6H5OH + 3Br2 (водн. р-р) → C6H2Br3OH↓ + 3HBr
Это первое искомое вещество.
5) Хлорид железа(III) (FeCl3). Это качественная реакция на фенол. При взаимодействии фенола с раствором FeCl3 образуется комплексное соединение фиолетового цвета. Спирты (в том числе этанол) такую реакцию не дают.
6C6H5OH + FeCl3 → H3[Fe(OC6H5)6] + 3HCl (образование фиолетового раствора)
Это второе искомое вещество.
Таким образом, бромная вода и хлорид железа(III) позволяют отличить фенол от этанола.
Ответ: 45
Источник: ФИПИ