Задание №23 — Биология – наука о живой природе. Методы научного познания
Экспериментатор поместил водные растения в сосуды, заполненные чистой водой. Первый сосуд он поставил на свету, а второй – в темноте. Через
48 часов экспериментатор поместил растения в небольшие пробирки со спиртом для растворения хлорофилла. Извлёк обесцвеченные растения из спирта, промыл их в воде и разложил на чашке Петри. С помощью пипетки нанёс на растения из каждого сосуда несколько капель раствора йода. Растение из первого сосуда окрасилось в тёмно-синий цвет, а растение из второго сосуда стало коричневатым (цвет раствора йода).
В каком растении экспериментатор обнаружил крахмал? Ответ поясните. Какой вывод сделал экспериментатор по результатам эксперимента?
Проверка решения с помощью ИИ доступна авторизованным пользователям
Решение.
Для того чтобы правильно решить эту задачу, вспомним основные процессы, происходящие в растениях, и качественные реакции в химии и биологии.
1. Определение наличия крахмала. Экспериментатор обнаружил крахмал в растении из первого сосуда (которое находилось на свету). Это подтверждается изменением окраски: при взаимодействии с раствором йода крахмал даёт характерное тёмно-синее (сине-фиолетовое) окрашивание. Растение из второго сосуда не изменило цвет (осталось коричневатым, цвета йода), что говорит об отсутствии в нём крахмала.
2. Пояснение процесса. В растении из первого сосуда на свету происходил процесс фотосинтеза. В ходе этого процесса из углекислого газа и воды под действием энергии света синтезируются органические вещества, в частности глюкоза, которая затем превращается в запасной полисахарид — крахмал.
3. Почему во втором растении нет крахмала? Во втором сосуде, который находился в темноте, фотосинтез не происходил из-за отсутствия источника энергии (света). Имевшиеся запасы крахмала за часов были израсходованы растением на процессы жизнедеятельности (дыхание), а новые не образовались.
4. Вывод экспериментатора. На основании полученных результатов можно сделать вывод, что свет является необходимым условием для процесса фотосинтеза (образования органических веществ/крахмала в зелёных частях растения).
Ответ: Крахмал обнаружен в растении из первого сосуда, так как оно окрасилось в тёмно-синий цвет при обработке йодом. Вывод: образование крахмала (фотосинтез) в листьях растений происходит только на свету.
Источник: ФИПИ