Задание №26 — Человек и его здоровье

#55060Задание №26ФИПИ

Обмен веществ. Кожа

Таблица 1

Энергозатраты при различных видах физической активности

Виды физической активности	Энергетические затраты
Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная	4,5 ккал/мин.
Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд	5,5 ккал/мин.
Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь	6,5 ккал/мин.
Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи	7,5 ккал/мин.
Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде	9,5 ккал/мин.

Таблица 2

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
кафе быстрого питания

Блюда	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергетическая ценность (ккал)
Борщ сибирский	4	17	7	200
Суп-лапша на курином бульоне	12	4	20	165
Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей	16	28	36	470
Плов с курицей	14	18	36	360
Омлет с ветчиной	21	14	35	350
Салат «Цезарь»	14	12	15	250
Салат овощной	3	0	10	60
Салат мясной	6	23	10	285
Морс клюквенный	0	0	24	100
Апельсиновый сок	2	0	35	225
Яблочный сок	0	0	19	84
Чай сладкий	0	0	14	68

Светлана, студентка театрального училища, всегда следит за своей фигурой
и три раза в неделю занимается ритмической гимнастикой в фитнес-клубе. После занятия продолжительностью 1 час 40 минут Светлана заходит в кафе быстрого питания, чтобы пообедать. На обед она заказала себе борщ, плов
с курицей, овощной салат и апельсиновый сок.

Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопросы.

1) Рассчитайте энергозатраты Светланы во время занятия.

2) Рассчитайте калорийность обеда. Насколько заказанный обед компенсирует энергозатраты спортивного занятия (в %)?

3) Какой препарат применяют больные сахарным диабетом?

Ваше решениедо 3 баллов

Проверка решения с помощью ИИ доступна авторизованным пользователям

Решение.

1) Сначала рассчитаем энергозатраты Светланы во время занятия ритмической гимнастикой. Согласно Таблице 1, энергозатраты при занятиях ритмической гимнастикой составляют $6,5 \text{ ккал/мин}$ . Продолжительность занятия составила 1 час 40 минут. Переведём это время в минуты: $1 \text{ ч } 40 \text{ мин} = 60 + 40 = 100 \text{ минут}$ . Теперь вычислим общие энергозатраты: $100 \text{ мин} \times 6,5 \text{ ккал/мин} = 650 \text{ ккал}$ .

2) Рассчитаем калорийность заказанного обеда, используя данные Таблицы 2: - Борщ сибирский: $200 \text{ ккал}$ ; - Плов с курицей: $360 \text{ ккал}$ ; - Салат овощной: $60 \text{ ккал}$ ; - Апельсиновый сок: $225 \text{ ккал}$ . Суммарная калорийность обеда: $200 + 360 + 60 + 225 = 845 \text{ ккал}$ .

Теперь определим, насколько обед компенсирует энергозатраты занятия в процентах. Для этого разделим калорийность обеда на энергозатраты и умножим на $100\%$ : $(845 \text{ ккал} / 650 \text{ ккал}) \times 100\% = 1,3 \times 100\% = 130\%$ .

3) Больные сахарным диабетом (преимущественно 1-го типа) применяют препарат инсулин. Это гормон поджелудочной железы, который регулирует уровень глюкозы в крови, помогая клеткам организма её усваивать.

Ответ: 1) Энергозатраты занятия — 650 ккал; 2) Калорийность обеда — 845 ккал, компенсация энергозатрат — 130%; 3) Инсулин.

Источник: ФИПИ