Задание №26 — Человек и его здоровье
Таблица 1
Энергозатраты при различных видах физической активности
Виды физической активности | Энергетические затраты |
Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная | 4,5 ккал/мин. |
Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд | 5,5 ккал/мин. |
Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь | 6,5 ккал/мин. |
Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск | 7,5 ккал/мин. |
Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде | 9,5 ккал/мин. |
Таблица 2
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
кафе быстрого питания
Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) |
Суп грибной | 6,1 | 12,3 | 12 | 184 |
Суп гороховый | 8,1 | 13,4 | 15,9 | 216 |
Сырный крем-суп | 10,3 | 29,5 | 22,5 | 396 |
Куриные котлеты | 42,1 | 64,2 | 42,8 | 917 |
Пельмени | 11,0 | 11,0 | 24,0 | 250 |
Сосиски (2 шт.) | 16,0 | 28,0 | 36,0 | 470 |
Салат мясной | 6,0 | 23,0 | 10,0 | 285 |
Сельдь под шубой | 13,5 | 32,2 | 10,1 | 384 |
Морс клюквенный | 0 | 0 | 24,0 | 100 |
Сок яблочный | 0 | 0 | 19,0 | 84 |
Чай сладкий | 0 | 0 | 14,0 | 68 |
Самира, мастер спорта по баскетболу, находится на тренировочных сборах, где каждый день в течение шести часов (утром и вечером), активно тренируется с командой. В свободное время между двумя тренировками Самира посетила кафе быстрого питания и заказала себе на обед следующие блюда: сырный крем-суп, куриные котлеты с картофельным пюре, сельдь под шубой и яблочный сок.
Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задание и ответьте на вопросы.
1) Рассчитайте энергозатраты утренней трёхчасовой тренировки.
2) Насколько заказанный обед компенсирует энергозатраты утренней тренировки (в %)?
3) Чем опасен для организма человека высокий уровень холестерина в крови?
Проверка решения с помощью ИИ доступна авторизованным пользователям
Решение.
1) Для начала определим энергозатраты Самиры во время утренней тренировки. Согласно условию, Самира занимается баскетболом. В Таблице 1 находим вид активности «баскетбол», его энергетическая стоимость составляет . Утренняя тренировка длится 3 часа. Переведём время в минуты: .
Рассчитаем общие энергозатраты:
2) Теперь рассчитаем общую энергетическую ценность обеда Самиры, используя данные Таблицы 2:
— Сырный крем-суп: ;
— Куриные котлеты с картофельным пюре: ;
— Сельдь под шубой: ;
— Сок яблочный: .
Суммарная калорийность обеда:
Чтобы узнать, на сколько процентов обед компенсирует затраты, составим пропорцию, где энергозатраты () — это :
.
Округлим до целых или десятых: обед компенсирует энергозатраты на (или примерно на ).
3) Ответим на вопрос о вреде холестерина. Высокий уровень холестерина в крови опасен тем, что он может откладываться на внутренних стенках артерий, образуя холестериновые бляшки. Это приводит к развитию атеросклероза, сужению просвета сосудов, нарушению кровоснабжения органов и повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт миокарда или инсульт.
Ответ: 1) Энергозатраты тренировки составляют ; 2) Обед компенсирует энергозатраты на ; 3) Высокий уровень холестерина ведет к образованию бляшек в сосудах (атеросклерозу), что может вызвать инфаркт или инсульт.
Источник: ФИПИ