Решение учебных задач: расчёты, рациональное питание (развёрнутый) · 78 заданий
- Задание №26№26
Пользуясь таблицей «Зависимость продолжительности жизни людей от калорийности их питания», ответьте на следующие вопросы. Таблица Зависимость продолжи…
Обмен веществ. Кожа
- Задание №26№26
Пользуясь таблицей «Расход энергии у взрослого человека при средней температуре и средней влажности окружающей среды», ответьте на следующие вопросы.…
Обмен веществ. Кожа
- Задание №26№26
Во вторник ученица 9 класса Елена на перемене посетила школьную столовую, где взяла на второй завтрак следующие блюда и напитки: порцию овсяной каши н…
Обмен веществ. Кожа
- Задание №26№26
Что такое суточная энергетическая потребность человека и из чего она складывается?
Обмен веществ. Кожа
- Задание №26№26
В среду Николай посетил школьную столовую, где ему предложили следующее меню: салат из свежей капусты с клюквой; суп лапша домашняя; мясные биточки; м…
Обмен веществ. Кожа
- Задание №26№26
Объясните, почему необходимо есть в одно и то же время; не ранее 3 ч и не позже 4,5 ч после предыдущего приёма пищи, а продолжительность приёма пищи д…
Питание и пищеварение
- Задание №26№26
В пятницу ученица 9 класса Марина посетила школьную столовую, где ей предложили следующее меню: борщ из свежей капусты с картофелем; жаркое по-домашне…
Обмен веществ. Кожа
- Задание №26№26
В понедельник девятиклассник Василий посетил школьную столовую, где ему предложили на обед следующее меню: борщ из свежей капусты с картофелем; два мя…
Обмен веществ. Кожа
- Задание №26№26
Какие функции в организме человека выполняют поступившие с пищей углеводы? Укажите не менее двух функций.
Обмен веществ. Кожа
- Задание №26№26
Матвей, нападающий в футбольном клубе, после вечерней игры, во время которой он провёл на поле 80 минут, посетил кафе быстрого питания и заказал себе…
Обмен веществ. Кожа
- Задание №26№26
Тамара участвовала в городских соревнованиях по бадминтону, а после поужинала в кафе быстрого питания. Тамара заказала себе на ужин пельмени, салат мя…
Обмен веществ. Кожа
- Задание №26№26
Гарик активно занимается настольным теннисом. После утренней тренировки продолжительностью 2 часа 10 минут он позавтракал в кафе быстрого питания. На…
Обмен веществ. Кожа
Пётр, защитник баскетбольной команды, после вечерней тренировки, продолжавшейся 1 час 40 минут, решил поужинать в кафе быстрого питания. На ужин Пётр заказал котлету из птицы с картофельным пюре, салат овощной и вишнёвый напиток.
Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопросы.
1) Рассчитайте энергозатраты Петра во время вечерней тренировки.
2) Рассчитайте калорийность ужина. Насколько данный ужин компенсирует энергозатраты во время тренировки (в %)?
3) Почему Петру как спортсмену особенно важно соблюдать режим питания?
Таблица 1
Энергозатраты при различных видах физической активности
Виды физической активности | Энергетические затраты |
|---|---|
Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная | 4,5 ккал/мин. |
Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд | 5,5 ккал/мин. |
Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь | 6,5 ккал/мин. |
Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи | 7,5 ккал/мин. |
Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде | 9,5 ккал/мин. |
Таблица 2
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
кафе быстрого питания
Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) |
|---|---|---|---|---|
Суп солянка | 4,3 | 6,2 | 3,0 | 84 |
Суп-лапша | 12,0 | 4,0 | 20,0 | 165 |
Котлета из птицы с картофельным пюре | 16,0 | 26,0 | 34,4 | 443 |
Пельмени | 11,0 | 11,0 | 24,0 | 250 |
Салат овощной | 3,0 | 0 | 10,0 | 60 |
Салат мясной | 6,0 | 23,0 | 10,0 | 285 |
Творожная запеканка со сметаной | 24,0 | 24,0 | 50,0 | 540 |
Блинчики | 11,0 | 21,0 | 74,0 | 547 |
Морс клюквенный | 0 | 0 | 24,0 | 100 |
Напиток вишнёвый | 0 | 0 | 17,3 | 70 |
Яблочный сок | 0 | 0 | 19,0 | 84 |
Чай сладкий | 0 | 0 | 14,0 | 68 |
Решение
Решение.
1) Сначала рассчитаем энергозатраты Петра во время тренировки. Из условия известно, что Пётр — баскетболист, и его тренировка длилась 1 час 40 минут.
Переведём время тренировки в минуты: 1 ч 40 мин=60+40=100 минут.
Согласно Таблице 1, энергозатраты при игре в баскетбол составляют 9,5 ккал/мин.
Следовательно, общие энергозатраты составят: 100 мин×9,5 ккал/мин=950 ккал.
2) Теперь рассчитаем калорийность заказанного ужина, используя данные Таблицы 2:
- Котлета из птицы с картофельным пюре: 443 ккал;
- Салат овощной: 60 ккал;
- Напиток вишнёвый: 70 ккал.
Общая калорийность ужина: 443+60+70=573 ккал.
Вычислим, какой процент от энергозатрат тренировки компенсирует этот ужин:
(573/950)×100%≈60,3%.
3) Ответ на вопрос о режиме питания:
Спортсменам особенно важно соблюдать режим питания, так как регулярный прием пищи обеспечивает стабильное поступление энергии и питательных веществ, необходимых для высокой физической работоспособности, эффективного восстановления мышц после нагрузок и поддержания высокой скорости обмена веществ.
Ответ: 1) Энергозатраты тренировки — 950 ккал; 2) Калорийность ужина — 573 ккал, компенсация энергозатрат — 60,3%; 3) Режим питания необходим для восполнения энергетических затрат и эффективного восстановления организма после физических нагрузок.
Источник: ФИПИ