Решение:
Для наглядности представим условие задачи в виде схемы:

Нам требуется определить вероятность того, что вес пачки находится в диапазоне от 790 г до 810 г. Сначала вычислим вероятность того, что масса превысит верхнюю границу (810 г). Так как вероятность того, что вес окажется меньше 810 г, равна $0{,}97$, то вероятность противоположного события (масса больше 810 г) составляет: $$1 - 0{,}97 = 0{,}03.$$ Теперь из общей вероятности того, что пачка весит более 790 г (которая по условию равна $0{,}91$), вычтем вероятность того, что она весит более 810 г. Таким образом, мы найдем вероятность попадания в искомый интервал: $$0{,}91 - 0{,}03 = 0{,}88.$$

Ответ: 0,88

Источник: ФИПИ